米と米麹からうまれた、ほのかな甘みとほどよい酸味。
爽やかな泡が心地よい、アルコール分5%の飲みやすいスパークリング清酒です。
泡がたちのぼる様子をイメージした、オリジナルボトル。
ちょっとした手みやげやプチギフトにもぴったりです。
『澪』とは、「浅瀬の水の流れ」、「船の通った泡の跡」という意味。“浅さ”を低アルコール、“泡の跡”を発泡性にたとえ、清酒の新しい流れを作る、という思いを込めて『澪』と名付けました。
そして『MIO』はイタリア語で「私の」という意味。「私のお酒」と感じてもらえるよう、願いを込めています。
紀州産ドライフルーツ六点セット ドライフルーツが6種類。好みや気分に合わせていただけます。 |
燻製ナッツ ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドがほんのり燻製に。おつまみに最適です。 |
プラリネアソート9個入り ベルギーのマスターショコラティエが一粒一粒手作り。味のバリエーションも豊富。 |
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長期貯蔵原酒は、3年もの期間貯蔵されじっくりと時間をかけて熟成されています。これにより、芋焼酎の力強さはそのままにアルコールの角が取れ、口当たり良くまろやかな味わいに生まれ変わるのです。
通常焼酎は、蒸留後に水を加えてアコール度を調整します。しかし長期貯蔵原酒一刻者は、この蒸留後一滴の水も加えずに、製品となるのです。原酒の称号に相応しい、一刻者本来の味わいが生きています。
浅葱色、陶器のボトルが長期貯蔵原酒一刻者の象徴。 一刻者のこだわり、手にしっくりと優しい焼き物の風合い。 何よりも、高級感あるたたずまいは大切な方へのギフトにも最適です。
【生】一本釣りかつおのたたき 丁寧に焼き上げた一本釣りかつお。焼いたその日に発送なので、味も食感も最高です。 |
ふぐのオイル漬け「コンフ」 手軽にいただけるふぐのコンフィ。野菜にあえても、もちろんそのままでもOK。 |
【無添加】隠岐・海士のスルメいか そのままでも、アツアツご飯にのせて、卵、ネギ、ごま、海苔等を散らして〆にも。 |
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