「婦人画報のおかいもの」×「おとりよせネット」のコラボ企画、バレンタインチョコスイーツの試食会。お取り寄せの達人 下井美奈子さんをお招きし、貴重なお話を聞きながら実食&評価!(おとりよせネット編集部)
人気の「獺祭」をたっぷりと練りこんだショコラは、舌触りが驚くほどなめらか。口にいれると、日本酒の香りがふわっと優しく鼻に抜けていきます。
お酒が効いていて、大人向けの上等なチョコレート。(なおらんどさん)
パッケージが素敵なので、上司に差し上げたい。(ブラウンさん)
獺祭ショコラ
2,000円(税抜) / ショコラティエ パレド オール
無花果ガナッシュの求肥包み
3,800円(税抜) / 京洋菓子司 一善や
味わったことのないスイーツ。求肥・柚子を使いながら和でもなく、洋でもない、どの素材も主張しすぎず、バランスがいい。(nicoさん)
ピンクマールドシャンパーニュ
3,000円(税抜) / シャルボネル エ ウォーカー
チョコレートのコーティングが分厚く、噛むとしゅわ~っとシャンパンの香りが!上品でとても華やかです!特別な一粒。(0inlyさん)
素材の美味しさをギュッとつめた、7種類のセミドライフルーツの甘さと、ほろ苦いチョコの相性抜群!シャンパンはもちろん、ワインと合わせても◎
フルーツ感もあり、いろいろな種類が入っているので、見た目もにぎやかで楽しく、美味しい。(Majoさん)
ラブフルーツミックスL
2,400円(税抜) / コンパーテスショコラティエ
人気のピンクのボックスを開けると、ほんのりとイチゴの甘酸っぱい香り。厚めのストロベリーチョコの中には、ブランデーが香るミルクガナッシュ。
まず、パッケージがキュート!洋酒がかなり効いているので、紅茶と一緒に味わいたい。女性の友人に贈りたいチョコです。(ブラウンさん)
ピンクマールドシャンパーニュ
3,000円(税抜) / シャルボネル エ ウォーカー
大きな無花果の中に、しっとり生チョコがたっぷり。それをもっちもちの求肥で包み、柚子をアクセントに。女性の“大好き”が、ギュッと詰まった一品。
無花果は、大好きな果物なので好みです。チョコレートや苦みあり、全体的に甘すぎなくて美味。(ロバくんさん)
無花果ガナッシュの求肥包み
3,800円(税抜) / 京洋菓子司 一善や
包みを広げると、トリュフの芳醇な香りが鼻を抜けます。ワインやお酒との相性もいいので、グルメな男性に贈りたい大人のチョコレート。
見かけは地味なのに、口に入れると想像を超える美味しさ!お酒が好きな人にも喜ばれそう。(さくらっちさん)
黒トリュフ入りチョコレート(10粒)
2,500円(税抜) / ORI di LANGE
バレンタイン限定のピンクのボックスの中には、5種類のフレーバーのジェラートプラリネ。パッリとしたチョコの食感と、舌の上で徐々に溶けていくジェラートがたまらなく美味。
チョコレートのコーティングがしっかり厚いので食べ応えあり。中のジェラートの溶け具合でまた違って楽しめそう。(くまみさん)
ジェラートプラリネ
2,130円(税抜) / ジェラテリア マルゲラ
日本酒ならではのお米の香りが引き立つ「ビター」と、塩のしょっぱさがアクセントになった「ミルク」。口の中で溶かしながら、じっくりと味わいたい贅沢さ。
パッケージ、価格、ボリューム、味、ともにバランスが良く、誰に贈っても喜ばれるのではないかと思います。(yaccoさん)
獺祭ショコラ
2,000円(税抜) / ショコラティエ パレド オール
見た目も鮮やかなパッケージにファンも多い「カファレル」。4つのデザインが楽しめるケースの中には、口どけなめらかなジャンドゥーヤ入り。
見た目の可愛さとチョコの味とバランスがとれています。チョコレートは色んな味が楽しめて、宝石箱ようです。(えりさん)
ジャンドゥーヤ 小缶セット
3,400円(税抜) / カファレル
洋菓子情報を紹介する他、講師、商品開発、レシピ提供を行うスイーツコーディネーター。実家の母が“鎌倉下井お菓子教室”の講師ということから、子供の頃からスイーツの食べ歩きや製菓製作を行う。一般企業退職後、渡仏しパリRitz Escoffierで料理・菓子のディプロム取得。渡仏中、ル・コルドンブルー、ルノートル、フランス家庭菓子、イギリス家庭菓子など学ぶ。その後2年間のロサンゼルス在住中、各国の製菓料理を学ぶ。All Aboutでは立ち上げ当初からスイーツガイドを担当。
BTBマダガスカル60%
800円(税抜) / CACAO STORE
今年創刊111周年を迎える、女性誌『婦人画報』がセレクトした、こだわりのスイーツ・グルメ・雑貨がお取り寄せできる通販サイト。ご自宅で楽しむだけでなく、ギフトにも最適な美味が満載。
http://fujingaho-shop.jp