龍馬鯛の魅力を堪能できる「鯛しゃぶ」セットです。「龍馬鯛」が育った高知・宿毛湾は、常に新鮮な海水が流れ込む黒潮により、水温が一定に保たれ魚たちがストレスなく成長する全国でも有数の養殖に適した漁場です。美しい姿とプリッとした鮮度のよさが特長で、鯛本来の白身のうまみと甘みの濃さは天然物に引けをとりません。刺身で食べるとプリプリとした歯ごたえと弾力、魚本来の甘味が感じられます。直七ぽん酢との相性抜群で、さっとお湯にくぐらせるだけで本場の鯛しゃぶが楽しめます。直七果汁を33%贅沢に使用した「直七ぽん酢」もセットになっています。1~2人で楽しめる量なので、ちょっと試してみたい人にもお勧め。本場の高知の味が自宅で簡単に楽しめます。
匠の魚商オリジナルぽん酢付き!
流水解凍した鯛を沸いただしにサッとくぐらすだけの簡単調理ですぐにお召し上がりいただけます。
※「龍馬鯛しゃぶ1~2人前セット」には野菜は含まれておりません。