横濱焼小籠包と小松菜餃子のセット（20個ずつのセット）
横浜地産地消百貨
「小籠包」と「餃子」のセットです。農林水産省に認定された「地産地消の仕事人」のシェフが横浜の素材にこだわって、作り上げました。「横濱焼小籠包」は、横浜育ちのやわらかくて上品な味わいの豚肉「はまぽーく」をたっぷり閉じ込めた無添加の焼き小籠包です。香ばしい皮と、熱々の肉汁が溢れ出します。「小松菜餃子」は、全国でトップクラスの生産量を誇る横浜産の小松菜を使用した、鮮やかなグリーンが特徴の餃子です。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。ロゴ入り箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
調理方法は簡単！
【STEP1】
熱したフライパンに薄く油をひき、冷凍状態の点心を間隔をあけて並べ、少し焼き目を付けた後、フライパンに点心の1/2程度の所まで水を入れ、ふたをして中火にします。
【STEP2】
約８分間蒸し焼きにして、ふたをとり、残った水を飛ばします。
水がなくなったら、油を少し入れ、軽くきつね色になるまで焼いてください。
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