九条ねぎまんじゅう(海老入り) 40個入り
京の台所 錦市場 元蔵別館
京の台所「錦市場」の真ん中に店を構える「元蔵」の
美味格別の『九条ねぎまんじゅう』です。
京都府産の九条ねぎ、海老、国産鶏の餡のうまみがお口の中でじゅわっと広がります。
皮はもちもちなのに、パリッと焼き上がり、
餡と絶妙に合い、食感も楽しめます。
お好みでポン酢や醤油をご用意くださいませ。
10個入り(280g)×4袋のセット、京都の伝統と味を守りながら
新しい食を提案している「元蔵」よりお届けいたします。
コロコロとしていて、冷凍でもくつついていません。お弁当に2、3個必要な時も便利ですね。焼くのも説明書通り焼けば、簡単にきれいな焼き目がつきました。一口食べてまず驚いたのが、皮のサクサク感!まるでミルフィーユのようです。パリッとというより、サクサクです。中の餡は海老がまるごと入ってます。肉汁はあまり出ません。これは中に旨みがぎゅっとつまってるからですね、噛むほどに美味しい!子供たちはニラが苦手なので...もっと見る
餡の美味しさはもちろんですが、皮の美味しさをもっと強調して欲しいです。こんなに美味しいので(^ ^)。
この度は商品のモニター審査ありがとうございました!
さらに、とても素敵な評価を頂き、感謝いたします。
『皮』の美味しさを特にご評価頂き。。。
そうなんですよね!
私も水量多目で蒸した時の「もっちもっち」感、
かなり自信をもっております^^
また、電子レンジで1分程温めてからフライパンで両面を焼けば、
今度は「もっとサクサク」です^^!
ですが、実はこの商品にはニンニクは入っていません!
九条ねぎの香りを愉しめるようあっさりした鶏肉と、
オニオンなどの隠し味の絶妙な配合で、
確かにタレなしでも十分ですよね?
最後に、ショップHPのご指摘ありがとうございます。
よりお客様にストレスのないページ作りに参考にさせて頂きます。
この度は、誠にありがとうございました。
店主