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水牛のモッツアレッラ ラ フェニーチェ LAMMAS(ランマス)
生産者が水牛を育ててつくりだすモッツアレッラは、しっかりめの弾力と良質なミルクが絶妙な味わいです。イタリアではモッツアレッラは常温保存するものなので、すこし温めてから食べると、ミルク本来の味をより感じることができます。
すっぱい林檎の専門店。
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