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短角牛とフォアグラのプレッセ・ガトー ELEZO PARTY
短角牛の赤ワイン煮とフォアグラのコンフィのテリーヌ。うま味や香りを凝縮させるため、圧縮して美しく仕上げています。また、食感のアクセントとしてクルミがのっており、さらに香りをプラスしています。
野菜をMOTTO
母の日限定 スープ4個かご入りセット
スープ6個ギフトセット
スープ4個ギフトセット
俺のフレンチ 牛ホホ肉のシチュー
名物料理セットA(3種類)(フランス料理)
特大うなぎ蒲焼(185g~215g)×2本
フォア・グラのテリーヌ
【北海道産オードブル】エビと野菜のテリーヌ
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