Vigne(ヴィーニュ)
FUKU+RE(フクレ)

みんなのおすすめ度 
(3.0)

鹿児島県
Vigne(ヴィーニュ)

シックなパッケージの中身は、ちょっとシックな見た目。でも一口食べれば、とてもオシャレなスイーツでびっくりする、鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」のアレンジスイーツです。食感はふんわりしっとり、ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなどスパイスが香ります。大人の女性への手土産にぴったり。

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員


パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。
正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりと...もっと見る

審査員

斬新、大人のスイーツ!

by 桃とんさん
一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、...もっと見る
審査員
ずんぐりドーム型・黒糖風味の昔ながらのお菓子。当初、私のイメージしていたふくれ菓子はそんな感じでしたが、届けられた品物を見てびっくり。すごくスリムでスタイリッシュ!包装なども非常にシンプルながらもおしゃれ感が満載!付属されていた木のナイフでスライスしました。まず、冷蔵庫でひんやりさせたものは、喉に絡みつかない程よいもっちり感があり、ポート酒につけこまれたドライフルーツがしっとりとほのかに甘く、ちり...もっと見る
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こだわりコメント
ポートワインでコンポートしたプルーンをたっぷりと入れて、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスの香りを効かせました。ちょっぴり大人なふくれ菓子です。ほんのり温めると、複雑で濃厚な香りが口いっぱいに広がって美味。
代表 新保さん
所在地:〒892-0821 鹿児島県鹿児島市名山町2-1 レトロフト千歳ビル2階
TEL:099-210-7447
メディア掲載履歴
◆2014年、婦人画報12月号の別冊付録『お取り寄せvol.34』掲載

◆2009年「misaki」10月号にて。菓子研究家下園昌江さんセレクトのスイーツ特集に掲載。

◆2009年9月「J-WAVE」のクリス智子さんナビゲイトの番組BOOMTOWNにてご紹介いただきました。
特選ショップからのおすすめ♪

しっとりふわふわ食感、アイスや生クリームを添えて

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の 宇治抹茶シフォンケーキ」
ひとくち食べると抹茶の豊かな風味が広がり柔らかな生地が溶けるようになくなります。驚くほどたっぷり上質な宇治抹茶を入れました。まさに絶品、宇治抹茶のほのかな苦味と甘さが絶妙です。

ギフトに!果実型容器に入ったフルーツゼリー

菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。

ついつい手がのびるサクサク食感の焼き菓子

アンリ・シャルパンティエ「ティケティケ 6枚入」
御礼や手土産に最適なプチギフトが新発売!「サクサク」食感にこだわったフィナンシェのクッキー。

メディアでも話題!濃厚で旨みあふれるローストビーフ

近江牛通販かねきち「近江牛特選和風とろ生ローストビーフ」
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。

冷やしてスプーンで食すスイートポテト

菓子香房 大阪・甘泉堂「生スイートポテト6本入り」
プリンとスイートポテトの融合スイーツ!冷やしてスプーンで食すスイートポテト

抹茶とチーズが本当に絶妙の美味しさ。一度は食べたい

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の宇治抹茶濃厚チーズケーキ」
宇治抹茶本来の色鮮やかな色、ふくよかな香り、濃厚な奥深い旨味。何度も試作を重ねたこだわりのクリームチーズと豆の芯まで甘さがしみこんだ大粒の丹波黒豆。食べた瞬間に抹茶の香りがふわーーっと広がります。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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