【植物性100% 日本酒アイス】6種詰め合わせ ギフトセット
酒々の実
日本酒や酒粕をふんだんに使用した、6種のアイス詰め合わせ。口に入れた瞬間から日本酒の香りと上品な味わいが楽しめます。「純米吟醸アイス」は、柔らかな旨みと米の味わい、ほんのり甘い香りが口の中で広がります。「酒粕アイス」は、舌に広がる酒粕とバニラの濃厚な味で、なめらかな食感。「大吟醸ソルベ」は、華やかな香りとキレの良さで、さっぱりとした仕上がりになっています。「苺サングリア」は、果物の自然な甘酸っぱさ、すっきりとフルーティーな味わいで、色もきれいなイチゴ色です。「酒粕レーズン」は、日本酒とレーズンの相性がよく、上品な香りと味わいが楽しめるようになっています。「純米吟醸パイン」は、みずみずしいパイナップルの甘酸っぱさと、純米吟醸のやわらかな旨味が際立っています。
純米吟醸アイスは日本酒と豆腐を原材料としているため、
・わさび
・柚子胡椒、山椒
・みょうが
・柚子、かぼす
・しょうゆ(みたらしのような味です)
・蕎麦の実(から炒りすると香ばしさが引き立ちます)
・きなこ・黒蜜
などをトッピングしてお召し上がりいただくと、また違ったオリジナルの美味しさをお楽しみいただけます。
上品な大人向けアイス
お酒をあまり飲めない家庭にも関わらず、家族皆、冬は酒粕を千切ってそのまま食べるのがデザートと考える家庭で育ったため、未だに酒粕や甘酒といったフレーズのスイーツには目がありません。
植物性100%といったコンセプトも素敵ですね。
今回はお取り寄せ審査員として頂きました。
カップのデザインはシンプルな白地に白いアイスといった風合いで、自然派なアイス屋さんのイメージがよく伝わって来ます。
・苺サングリア
ピンク色が美しく、お酒本来の風味の中にレモンの爽やかな香りと苺の果実入り!
すごく上品で美味しい。お高めのイタリアンのデザートに出てきそう。
・酒粕レーズン
一番楽しみにしていたアイス。
酒粕とレーズンの取り合わせはありそうでなかったのと、2つとも私の大好物!両者の引き立てあいが最高。玄米ミルクベースで甘みあり、大人向けだけど、子どもも好きかも。
・純米吟醸パイン
甘さ控えめのパイン果実入りソルベ。
お酒の風味が残っていて少し苦味があるけれど爽やかでとても美味しい。
夏の間、風呂上がりにバータイプにして毎晩食べたい感じ。
・大吟醸ソルベ
お酒好きな人にオススメのソルベ。お酒本来の風味、苦味も残っているが、レモンで爽やかに仕上がっています。大人向け。
・純米吟醸アイス
こちらは大吟醸とは違い、玄米ミルクベースのアイス。米麴の香りがするアイスで、
オススメされていた山椒と合わせる食べ方をしてみると確かにお互いを引き立てあって新感覚。上品な大人向けアイス。
・酒粕アイス
2番目に楽しみにしていたアイス。
酒粕好きには堪らないザ・酒粕味。玄米ミルクベースで、純米吟醸よりも甘みを感じる分私好みで、冬の間もコタツに入りながら食べたい。
ご馳走さまでした!
更新日:2016年08月08日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
この度は、酒々の実の日本酒アイスをご注文いただきありがとうございました!酒粕レーズンは2種類のレーズンを贅沢に使用しました。酒粕アイスは日本酒をあまり召し上がらない女性の方にも大変好評をいただいている商品です。またのご注文お待ちしております! 酒々の実