西京漬け 雅セット
京のごちそう三味洪庵

しっかりとした作りの箱はきれいに包装されて届きました。
中を開けると個包装された左京漬けがキレイに並んでいます。
高級感が漂う左京漬けに期待が高まります！
一緒に入っていた商品リーフレットやご挨拶文、心遣いのビニール手袋に感激です。

5種類、計8切れのセットです。
調理の仕方もHPなど拝見するといろいろあるようですが、私はリーフレットにあったおいしい焼き方を参考に、クッキングシートを敷いたフライパンで作ってみました。

「銀だら」
お店の1番人気の商品だそうです！
ふっくらとした身は柔らかく口の中でとろけます♪
西京みその甘さととっても良く合って、白いご飯にピッタリですね！

「鯖」
脂臭さが全く無くてサッパリとした美味しさです。
適度な脂ののりと引き締まった身の食感がいいです！

「カレイ」
西京漬けととっても合うんですね！
柔らかい身が上品な味わいでした。

「時鮭」
期間限定の貴重な鮭を使っているそうです。
焼いたときの香ばしい香りがとてもいいですね！
身はジューシーで誰からも好まれる味だと思います。

「さわら」
西京みそと良く合って、これも御飯が進みました♪
クセがあまり無いようでとても食べやすいです！

目上の方やお世話になっている方への贈り物にピッタリで、自信を持ってオススメしたいです！