おとなの生ソーセージ・アソートセット
グルメソムリエ
おとなが楽しめる本格的な生ソーセージ。肉屋ならではの妥協しない上質な素材選びと丁寧な仕事にこだわり、贅沢な生ソーセージに仕上げています。
柔らかな風味の和豚もちぶたに甘みとコクのあるイベリコ豚をブレンドした本格ドイツソーセージの「ブラート・ヴルスト」、黒トリュフを贅沢に加えた「黒トリュフの生ソーセージ」、コクのある羊乳チーズをたっぷり加えたクリーミーな「濃厚チーズの生ソーセージ」、スパイシーな「ピメントン風味生ソーセージ」の4種を詰め合わせたギフトにもおすすめのセットです。
焼きたてのジューシーさと噛み応えのある肉感を楽しめます。ワインやビールとじっくり楽しんで頂きたい味わいです。
ビールの他、ワインにもよく合うおとなの味わいのソーセージです。沸騰しない程度のお湯で中まで火が通るまでボイルしてお召し上がりください。フライパンで周りをソテーしますと皮がパリッと仕上がりより美味しくなります。焼くだけでなくポトフなどの煮込み料理でも美味しくお召し上がりいただけます。調理の際は完全に解凍してからお使いください。
感動の美味ソーセージ!
衝撃の美味しさです!外はパリっと、中は肉の旨味が凝縮でジューシー、まさに理想のソーセージです。「ん~、美味しい!!」のうなりが止まりません。
一口食べる度、幸せいっぱいです。
「おとなが楽しめる本格的な生ソーセージ」まさにそのコンセプト通り。
食卓の主役として実に味わい深いです。
お肉屋さんならではの上質な素材選びと、丁寧な製造過程に感動します。
なんとも贅沢な生ソーセージです。
4種類のソーセージには、それぞれ素晴らしい個性があります。
「ブラート・ヴルスト」は、柔らかい和豚もちぶたと、甘みとコクのあるイベリコ豚のハーモニーが最高です。旨味がギュッと詰まっています。
「黒トリュフの生ソーセージ」は、一口食べると、お口の中に黒トリュフの風味がふんわり広がり、衝撃です。肉の旨みを邪魔しない黒トリュフが、最高のアクセントです。
「濃厚チーズの生ソーセージ」は、クリーミーでコクのある羊乳チーズがソーセージとベストマッチ!こちらは小さめのソーセージなのですが、野太いバージョンでかぶりつきたいくらいです!
「ピメントン風味生ソーセージ」はスパイシーで濃厚、お酒のお供にピッタリです。
日本にいて、外国の雰囲気が味わえる美味ソーセージです。
付属のレシピ本は、これらのソーセージを使った様々なレシピがのっていて心躍ります。「濃厚チーズの生ソーセージ」でリゾットを作ったのですが、とろとろチーズとソーセージの旨味がだしになり、素晴らしく美味でした。
自宅用に、贈答用に、末長くお付き合いしたい、ソーセージです!
更新日:2018年06月11日
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