南ぬ豚 ハム・ソーセージ食べくらべセット
やえやまファーム
沖縄・石垣島にある「やえやまファーム」の『南ぬ豚（ぱいぬぶた）のハム・ソーセージ食べくらべセット』。
石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」を全ての商品の原料として使用しています。
昔ながらの伝統手法と熟練の技術で、職人がひとつひとつ手作りし、こだわりの味に仕上げております。
ジューシーな肉感を楽しめる「あらびきソーセージ」、肉汁ジュワ―を堪能できる「あらびきフランク」、しっかりと7日間熟成された濃厚な味わいと旨みが特徴の「ベーコン」、粒胡椒がアクセントの沖縄名物「ランチョンミート」が入っています。
4種類を贅沢に楽しめるセットは、自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
いつも当店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
やえやまファームオンラインショップ担当の小川です。
原料の南(ぱい)ぬ豚は全て自社農場で大切に育てられ、自社のハム工房で１つ１つ手作業で作られます。効率よりも素材の旨みを活かす製法でつくっています。ソーセージは１つ１つ手ひねりで羊腸に詰め、ベーコンは塩に7日間もじっくり漬け込みます。
職人が愚直に向き合っているハム・ソーセージだからこそ、自信を持って食べていただく皆様を笑顔に変える食べくらべセットです。
これからもお客様のご期待に添ってワンランク上の上質をお届けすることをスタッフ一同お約束いたします。
濃厚・ジューシーな南ぬ豚
シンプルで上品なラッピング
パリッとジューシーな食感がたまらない
まるで肉厚なお肉の様な絶品ベーコン
楽しみにしていた、4種類の食べ比べセットが届きました。
シンプルなラッピングに詰め合わせされています。
主役の南ぬ豚が目立ち、作り手側の自信を感じます。
お肉を味わいたいので、ボイルとソテーで頂きました。
ボイルした「あらびきフランク」は食べやすい大きさで、手作りのあらびき感が良く肉と脂身のバランスが良かったです。
「あらびきソーセージ」は軽くボイルしてから焼き色を着けました。肉の旨みと脂身に甘みがあり絶妙、パリッとした食感が食べごたえ抜群です♪
「ランチョンミート」は肉肉しさがあり、朝食のお供にぴったり。
驚いたのがベーコン、油を引かずソテーしましたが脂身が溶けて、まるで肉厚の柔らかいお肉の様で絶品！ベーコンの旨みが濃いので、野菜とソテーした調理でも頂きました。
4品とも量的にも丁度良く、大満足です。
贈っても、贈られても、満足いく商品かと思います。
ありがとうございました。
更新日：2019年01月28日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
