松阪牛すき焼き【特選A5 600g】
名産松阪牛 牛松本店
和牛の最高峰とも言われる「松阪牛」。美しい霜降りがきめ細かく、とても柔らかく、濃縮された旨みが詰まり、甘く深みのある上品な香りが特徴です。今回は、すき焼き用の肉として提供。すき焼きにすることで、旨み、甘みの濃厚な美味しさが引き立ちます。内容量も600gとたっぷりサイズ。割り下の旨味を、松阪牛に浸み込ませた絶品すき焼きを堪能できます。
サーロインは、かつて、あまりの美味しさに王様がサー(英語:sir)という騎士の称号を与えたロース肉です。霜降りになりやすく、程よい脂が入っており、柔らかく、甘みがあります。肉のきめが細やかで、旨み、甘みは最高級です。
割り下の味が染み込む旨みのある定番のすき焼きに。
シンプルながら甘みが際立つ塩すき焼きにどうぞ。
口の中が幸せ!
日時指定通りに小さなダンボールに入っていて冷蔵で届きました!ダンボールを開けると、【名産松阪牛 牛松本店】と書かれた真っ白のシンプルな包装紙に包まれていて、開けると重量感のある桐箱が、、!この時点でドキドキワクワクが隠しきれませんでした!
そして、600gとずっしりした重みのある松阪牛と、心配事を払拭してくださる心遣いのメモ書きが入っており、そういった配慮までされている所がとても安心感と好感を持てました。
早速お肉を見てみると、「サシの入り方が綺麗~!」
「とろけそう~!」と家族で大興奮!
祖父母も呼び、すき焼きにして頂きましたが、硬いなど無縁なほど柔らかく、脂っこいかな?!と思っていましたが、脂も美味しい、口の中でとろける、そういった初めて食感・風味の松阪牛でした。
また、シメにおうどんを入れて食べるとお肉の旨味が出ていて、今までのすき焼きうどんは、、、。。となった位、最後まで美味しいお肉でした!
お値段は少々お高めかな?と印象を受けていましたが、食べたら分かる!!
ギフトとしても、自宅でちょっぴり贅沢したい時などに、ピッタリです!
私個人としては、贈り物でお肉を贈る際は、こちらの商品にしよう!と思う程、とても美味しく頂きました!
更新日:2019年11月25日
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