オリーブ牛ロースステーキセット / 2人前
肉のヒガシハラ

家族が商品の受取りをしましたが、到着直後にテンション高めのメッセージと写真が届きました！
開けた瞬間にお肉の綺麗なサシに感激したらしく、贈答品として贈るとインパクトもあり、喜ばれそうな商品だと感じました。

到着翌日、早速焼いてみました☆

焼き方については…
ステーキは商品ページに、鶏肉は箱の中に焼き方が書かれた紙が、ハンバーグには…ありませんでした。

まずは、やはりメインのステーキ肉！

ページに書かれてある通り、下味を軽く付け、強火で焼いて、アルミホイルに包んで肉汁を逃さないように。分厚くないので、すぐに焼きあがりました。

いざ実食。シンプルにお塩と山葵で。普段からA5ランクのお肉は食べ慣れているのですが、ここまで柔らかい肉質は初めてです！お箸で簡単に切れます！そして、口の中で溶けます！！脂もお肉も甘くて、たっぷりの山葵をのせても辛さを感じません。食べた者全員、お肉の柔らかさと甘さに感激していました。

次にハンバーグ。こちらはさすが100%牛肉。ハンバーグというより、お肉を食べている感じでした。ソースも作りましたが、味がしっかりとつけてあった為、ソースいらずで美味しく頂きました。お料理が得意でない人でも、焼くだけで絶品おもてなし料理の味になるのでオススメです。

鶏肉も味がちゃんと美味しく味付けされているため、書いてある通りに焼くだけで、完璧な逸品になりました☆

とにかく豪華な詰め合わせセットでした。開けた瞬間から食べ終わるまで、みんなが笑顔になります。私はこの中でしたら、ハンバーグが１番好きでした！さっぱりだけども濃厚。この矛盾した状況を理解して頂く為にも、一度食べて頂きたいです。

自宅で美味しくできるのか心配でしたが、完璧な味付けがされている為、失敗のしようがありません。ご褒美ごはんに、贈答品に喜ばれる商品だと思いました。