特製白菜キムチと人気韓国惣菜セット
キムチ・韓国餅の中山商店

待ちに待ったキムチ&韓国惣菜が届きました。
クール便で届いた箱は想像よりコンパクトでしたが、いざ開けると中身がぎっしり！かなりテンションが上がりました。どれもきっちりと密封されていて、匂いは全くありません◎
お家でサムギョプサルパーティーをしながらいただきました♪

【白菜キムチ】一口食べて『あれ、あんまり辛くない…』と思いましたが、少し時間差で後から辛さがきました。ですが旨味の方が強く、嫌な辛さではありません。作ってからすぐの新鮮なキムチを発送していただけるので、白菜がとてもみずみずしく感動しました。サムギョプサルで豚肉と一緒にいただきましたが、豚肉との相性が抜群！豚肉のジューシーな脂とキムチの旨味のコラボがたまりませんでした◎一週間程度で酸味が出てくるとのことなので、そうなればチャーハンなど他の料理でも楽しんでみたいです♪

【大根キムチ】ゴロゴロと大根が大きめにカットしてありますが、しっかり中まで味が染みていました。シャキシャキとした歯応えが楽しめ、こちらも白菜キムチと同様に素材の新鮮さを感じました。

【スルメキムチ】甘辛い味付けが最高！一度食べると、もう手が止まりません。韓国の屋台で海苔巻の具として入っていたのを思い出し、即席で作ってみましたが…美味しい！！ビールにはもちろんですが、ご飯との相性も抜群の一品でした。

【チャンジャ】チャンジャが鱈の胃袋だということを中山商店さんの説明で初めて知りました…！大好きで今までよく食べていた自分が恥ずかしい…。コリコリした食感がたまりません。生臭さは全く無く、新鮮な素材で丁寧に作られているのが分かります◎

【韓国風ちりめんじゃこ味付け】噛めば噛むほど小魚の旨味を感じます。辛すぎず、日本人の舌にもよく合うように味付けしてあります。カルシウムも摂れるので、毎日の食卓に出したくなりました。

【岩のり味付け】韓国といえば…韓国海苔！ですが、岩のりの味付けは初めて食べました。醤油やみりんで味付けしてあり、白ごはんに合う！！味付けが濃すぎないのも良いですね◎唐辛子入りですが、アクセント程度であまり辛くなく、岩のり本来のおいしさもしっかりと感じることが出来ました。


韓国料理が大好きでよく旅行にも行っていた韓国。ですが今は旅行に行くのが難しく、日本で美味しいキムチやお惣菜はどこで手に入るんだろう…と悩んでいたところに中山商店さんを知り、とても嬉しい出会いとなりました！色々なものが入ったセットなので、お家にいながら韓国に行った気分になれちゃいます♪手作りの韓国惣菜が気軽に購入でき、とても便利ですね。韓国料理好きの方にはもちろん、韓国料理が初めての方にもおすすめしたい商品でした◎