安納芋トリュフ10個入
スイーツファクトリー・スリーズ
契約農家から仕入れた種子島安納芋を、自社工場でスイートポテトに焼き上げ、ベルギーチョコレートで包んだスイーツです。安納芋のクリーミーな甘さとチョコレートの組み合わせで、甘味と食感のバランスが絶妙です。和菓子のように懐かしく、洋菓子のように新鮮な味わいです。チョコレート、ホワイトチョコレート、抹茶、苺、キャラメルの5種類各2個入り。「冷やして」「常温で」「温めて」と3通りの食べ方ができ、それぞれ違った味わいが楽しめます。
種子島産の安納芋を使ったスイートポテトにベルギーチョコレートを掛けた当店自慢のスイーツです。是非よろしくお願い致します!
安納芋を贅沢に味わえるスイーツです!
箱入りで可愛い包装紙に包まれ、更にダンボールに入れられて冷蔵配送で届きました。
内容は5種類10個入りで個包装になっています。
安納芋トリュフは3通りの食べ方を楽しめるとのことで、それぞれ試してみました。
冷蔵庫から取り出して直後はチョコレートのコーティングがパリッとしていて、スイートポテト部分はひんやりしっとり固めで夏の暑い日などに良さそうだなと思いました。
常温にすると、チョコレートもスイートポテトも柔らかくなり、それぞれの食感が近いので混ざりあった味わいを楽しめます。
レンジで温めると、予想以上に美味しくてビックリしました。チョコもスイートポテトもとろとろで、これこそ安納芋という食感と味わいで感動しました。
ただ、甘みが増すのでシンプルなプレーンチョコレートはオススメですが、他は常温か冷たい方が良さそうに思います。
チョコレートのコーティングは5種類なので、それぞれ違う味わいを楽しめます。
[プレーンチョコレート]
チョコレートの主張が強くなく、安納芋の風味を引き立てている印象でした。まろやかな味わいで相性が一番良いと思います。
[抹茶チョコ]
苦味はあまり感じず抹茶の風味を楽しめます。
[いちごチョコ]
5種類の中では一番甘くほのかな酸味があります。
小さなお子さん向けの味わいかなと思いました。
[ホワイトチョコ]
少しツンとしたとがったような甘みが、まろやかな安納芋の甘さのアクセントとなり、バランス良い味わいを楽しめます。
[キャラメルチョコ]
ほろ苦でキャラメルの主張が少し強めかなと思いました。
5種類のチョコレートと3通りの食べ方が出来るので、10個全て違った味わいを楽しめ、一人で毎日少しずつ食べても飽きずに楽しめそうだなと思いました。
個人的にはプレーンチョコレートを温めて食べるのが一番美味しかったです。
安納芋ならではの美味しさが生かされていて、さつま芋好きな人にはたまらないスイーツだと思いました。
キャラメルチョコもほろ苦で美味しいですが、キャラメルの主張が強めで安納芋の風味を消してしまっているように感じ少し残念でした。
更新日:2021年02月16日
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