格之進メンチカツ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進
地元、岩手県一関市で飼育されている「いわて南牛」を中心とした上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」を使用しした「メンチカツ」です。口に入れた瞬間のサクサクとした食感と、ジューシーな肉汁を閉じ込める「衣」は、とても重要な役割を持っているので、自然な素材の美味しさと安全性を追い求め、オリジナルの「国産無添加パン粉」を使い、一つ一つ丁寧に包み込んでいます。素材のおいしさを最大限に愉しむため、まずは塩と胡椒で味わうのがおすすめ。肉本来の旨味を堪能できます。
ソースをつけても美味しくお召し上がり頂けますが、ぜひ塩と胡椒で素材の旨みを体感して頂きたい一品です。
YouTube格之進公式チャンネルでは、格之進メンチカツのご家庭での美味しい揚げ方を公開しております。
是非お試しくださいませ。
▼「格之進メンチカツ ご家庭での美味しい揚げ方」
https://www.youtube.com/watch?v=pNP7Cl4s--s
5分で肉肉ジュ〜シ〜
揚げたてはジューシー、サックサク
たった5分でカラッとアガる
冷凍で届き、揚げて食す商品です。「わざわざ揚げないといけないのか〜。面倒だな」と思いきや、５分かからず（※メーカー推奨は約４分）にしっかり火が通って満足。カラッと揚げたてのメンチカツにかぶりつくとジューシーな肉汁が溢れ出てきたのに感動。レンジでチンする簡単調理では、なかなか味わえない食感と肉肉しさを楽しみました。油引いて５分かける手間を、美味しさが上回ります！
素材には黒毛和牛と白金豚を使っており、ジューシーなのに脂っこくないので、何個でも食べられそうです。私は朝からバクバク食べてしまいました（笑）。メーカーおすすめの塩と胡椒と合わせて食べたら、旨味が増しました。ソースよりも肉の美味しさが味わえるのでぜひ試してほしいです。
更新日：2021年08月16日
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