フルーツ桃山 ~果乃香~10個入
菓子香房 大阪・甘泉堂
まるで上生菓子のようなフォルムの「桃山」(和菓子)です。「桃山」は、安土桃山時代から継承される伝統的な焼き菓子です。まるで本物のフルーツのような色合いの、カラフルな色をそのまま表現した新スタイルの和スイーツ。餡にはそれぞれのフルーツ味の餡を包み込こむことで、爽やかなフルーツの酸味や香り、優しい餡の甘みを堪能できます。可愛らしい見た目に加え、常温で日持ちもするので、ギフトにおすすめです。
開封後は当日中にお召し上がりください。
未開封状態ですと常温で日保ちしますのでギフトにお勧めです。
オーブンで焼いた焼き菓子ですのでフルーツ大福のようなジューシーさはありません。
幸せの味
シンプルな包装紙に包まれ、実家やお世話になった方々にも失礼のないきちんとした見た目です。
それに反して、中身の華やかさと可愛さ!開けると「うわぁー」と思わず声がもれてしまいます。あまりの可愛さに、中学生の娘も大喜びで写真を撮っていました。
まず、焼き菓子とは思えないような、鮮やかな色に驚きました。普通、高温で焼くと所々に焼き色がついたり、色や香りが飛んでしまうのに、上生菓子のような美しさと香りを保っています。
そして、賞味期限の長さにも驚きました。届いたのは10月22日ですが、賞味期限は翌年1月5日でした。よく義実家にお菓子を贈るのですが、義母は、まず仏壇にお供えし、それから少しずつ食べるので、和菓子派と判っていてもクッキーを贈っていました。
こちらの商品なら、見た目も可愛く、賞味期限も気にせず喜んで貰えると思います。
いちごオーレ餡
切ると香りが強く、味も一番濃かったです。いちごの酸味と甘さがたまりません。主人の一番のお気に入りでした。
マスカットミルク餡
ほのかな酸味とフルーティーさで、一番変わった味わいでした。
メロンクリーム餡
ほのかな香りで、一番まろやかで優しい味わいでした。
バナナオーレ餡
一番主張がないのかと思いきや、味わってみると、奥の方できちんとバナナが感じられ、バナナ特有の酸味のようなものも感じました。
白桃餡
食べると白桃の味がいつまでも続きます。桃の上品なフルーティーさで、私は一番好きな味でした。
焼いているので表面は固いのですが、中の餡はしっとりしていて、フルーティーで、甘さ控えめで、久しぶりに美味しい和菓子を頂きました。フルーツが主張し過ぎないのも良いです。味、見た目、値段、賞味期限、完璧です。可愛くて、選ぶ楽しさもあり、私の中では最高の1品でした。
更新日:2021年10月25日
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