米粉フィナンシェお試しパック(5本入)
米粉の国
100%国産米粉を使用したグルテンフリースイーツ「米粉フィナンシェ」の一人1回限りの初回限定商品セットです。国産卵に北海道産バターを使い、厳選したアーモンドプードルに程よく砂糖を加え、シンプルでありながら上質なスイーツに仕上げました。焼き立てにより近い風味を楽めるように、冷凍保存一切せず、脱酸素剤も不使用。スティックタイプで食べやすく、数量も程よく、お手頃価格なので、グルテンフリースイーツを食べてみたい!って人にもピッタリです。
【コンセプト】
同じ食べものを笑顔で食べられる幸せを。
というコンセプトのもと、小麦粉は使用せず国産米粉100%で作ったスイーツを手がけています。
さらに、欧米の厳格なグルテンフリー検査を行い、その基準もクリアしております。
【おすすめの食べ方】
シンプルに個包装のフィルムを空けてパクっとお召し上がりください。そのために脱酸素剤も使用しておりません。
ただ、脱酸素剤を使用しない分、個包装のフィルムは厚手で少々空けづらく感じられるはすです。
トースターで1分ほど温めていただくと、有塩バターとアーモンドの風味がより豊かになります。
コーヒー、紅茶、お子様用にジュースとの相性も抜群です。
しっとりカリッがとりこになりそう!
【梱包】
写真のように隙間がありますが、5本がまとまってしっかりした袋に入っているので、問題ないと思います。この上に、お店からご挨拶の紙が1枚添えられていました。
【量】
お試しと言えど、5本入っているので、家族がいれば1本ずつくらい食べられます。また、細いですが、何か物足りない時でも十分と思います。夫は私に仕込まれて、夕食後はデザートを欲しがる人。最近、スイーツが不足してしまい、夕食後になると夫は「なんかないかなぁ」「なんか物足りないなぁ」などと言っていたのですが、このフィナンシェが届いた日、1本だけ夕食後に与えたのに、食べた後はいつもの「足りないコール」は全くありませんでした!
【甘さ】
グルテンフリーを求めている方で、糖分を控えている方もいるかもしれませんので付け加えておきますと、甘さは控えめという感じではありません。甘すぎるわけではありませんが、甘さは十分にあります。ですので、甘いものを子供に与えたくないというお母さんは、子供の前でこのスイーツを披露するのは禁物です!
【味】
私はフィナンシェが大好きなのですが、アーモンドプードルも含まれているためか、これが小麦粉不使用とは信じられません!すぐに食べたい人のために脱酸素剤を入れていないのはとても嬉しいことです!時々、それがあるために、アルコールのような味が強すぎてしまって、美味しさを十分味わえず、台無しにしてしまってるな、と思うことがよくありますが、食べる側への配慮がすばらしいです。米粉使用なので、モッチリしているイメージがありましたが、私としては、そこまでモッチリ感は感じられませんでした。このまま食べてもおいしいですが、しっとり感があまり感じられませんでした。でもこれは、下記の食べ方で問題なくなります。
【食べ方】
ショップの方がお勧めしている、トースターで1分は本当にお勧めです!アーモンドとバターの風味が濃くなるのもそうですが、中がしっとりふんわり、それでいて外側はカリッとなる焼きたてのおいしさが味わえるので、焼き菓子好きにはたまりません!袋から出したばかりの時は、しっとり感や特にふんわり感はほとんどないので、ぜひ一度軽く焼くことをお勧めします。ちなみに、我が家はトースターがないので、グリルで焼きました。両方共ない場合のことを考えてレンジも試してみましたが、しっとりふんわり感は少なくとも味わえます。もしかしたら、もう少し長くレンジに入れていたら、外側もカリッとなったかもしれませんが、今度は中身が固くなる恐れがあったので、さすがにそこまでは試しませんでした。(レンジの場合は1分は長すぎます。私は半分の量でしたが、10秒で十分でした。)
梱包面で、箱の半分に空きがあり、神経質な方は気になるかもしれません。幼児にもお勧めしているのでしたら、甘さをもう少し控えた方が良いと思います。
更新日:2021年12月03日
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