国産純粋蜂蜜お試し３本セット
神戸養蜂場

国産純粋蜂蜜お試し３本セットが届きました。まず、丁寧な梱包に好感が持てます。また、見てすぐ分かる蜂蜜それぞれの色の濃さがすごい。今までいろいろな蜂蜜を食べてきましたが、見た目から、その濃さがわかる蜂蜜は、初めてです。
まず、百花蜜を味わってみました。まず、香りが、素敵すぎる。シンプルで、まったくクセがありません。純粋の甘味をしっかりと味わうことができます。あと、やはり、チューブ仕様で出しやすくなっているのは、ほんとうにいろいろな料理に活用できますね。
次は、とちを舐めてみました。あえて舐めるという表現を使ったのは、とちほど、癖があり、その素材の良さが分かる蜂蜜はないと思っています。だから、舐めてみて、このとち蜂蜜の素晴らしさがわかりました。いい意味で、素晴らしい個性が出ています。この香りと、甘味とコク、私はこれが1番好きです。
また、はぜ蜂蜜を味わいました。これも個性的な味ですが、蜂蜜にこの表現はおかしいかもですが、旨味が、すごい。甘味の中に旨味があります。素晴らしいコクと甘さが見事に調和しています。はぜは、初めてでしたが、こんな魅力的な蜂蜜があったなんてと驚きました。シンプルさの中に素材の良さが光る蜂蜜セット。ぜひ、お試しください。私もこの蜂蜜をどんどん味わってみます。