A5黒毛和牛希少部位8種類食べ比べセット
道頓堀みつる
黒毛和牛一頭買いをしているショップならではの商品「A5黒毛和牛希少部位8種類食べ比べセット」です。ジューシーで柔らかく、肉の甘みも旨味も感じられる「サーロイン」をはじめ、綺麗な霜降りと上質な肉質を持つ「ハネシタ」やアバラ骨の骨と骨の間の部位で旨味が強い「アバラ」など、他では中々お目にかかれない希少部位も含まれたセット。自家製もみだれと自家製つけだれがセットになっているので、焼肉店の味が自宅で楽しめます。
当店だからこそできる!A5黒毛和牛希少部位8種類盛り合わせ!サーロイン・リブロース等が入ってのボリューム。
付属の自家製もみだれでお肉をよくもみ込み、ホットプレート等で中火で焼いて下さい。焼き上がり後に自家製のつけだれで召し上がって下さい。おいしさ倍増!間違い無し。
高級焼肉をご自宅で楽しめます!
まずは商品到着。
5/18予定でしたが5/19に届きました。
宅配伝票には5/19指定でしたので宅配の方が間違えたと言うわけではなさそうですね。
両日家にいたので問題ありませんが。
中身は風呂敷に包まれた状態で段ボールに梱包されていました。
個人的に手土産として持っていくとなると紙袋に入れたいと思うので同封があると嬉しいですが高級感があってテンション上がります。
中身はお肉とタレが2袋。
部位がちゃんと記されていてこの部位がこれなんだーと思いながらいただけて美味しく楽しめますね。
◯カイノミ
比較的赤みが強めで食べやすいです。
あっさり目でしたが程よい脂の甘さです。
◯イチボ
どのお肉も柔らかいのですがこちらが比較的お肉がしっかりしていました。
◯フランク
綺麗なサシで柔らかかったです。
脂は控えめでした。
◯リブロース
少し脂多めでしたがあっさりとしていて甘くくどくありませんでした。
◯サーロイン
お塩でいただきましたが脂の甘さを引き立ててくれておいしかったです。
◯アバラ
赤身と脂のバランスがちょうどいい。
◯三角バラ
柔らかくて溶けました。
最後の方に食べたいお肉ですね。
◯ハネシタ
食べやすいです。比較的あっさりめです。
個人的にサーロインが好きでしたがタレも甘めで美味しかったです。
商品の到着が予定と違うところ、贈呈として活用することがメインかと思うので紙袋があれば尚嬉しいですね。
更新日:2022年05月20日
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