妻地鶏のバーベキューセット（ギフト仕様）
宮崎 妻地鶏ファーム

シンプルな白を基調としたデザインのパッケージで届きました。左上に「要冷凍」と書いてあるため、冷凍庫に入れ損ねることは無さそうです。

もも、むね肉、手羽元がそれぞれ500gずつの、計1.5kgの大ボリュームです！また、味付き塩も入っていました。

今回は比較のために、スーパーで もも、むね、手羽元をそれぞれ購入し、食べ比べています。

【もも】
　焼いた後、何もつけずに食べたり、付属の塩や焼き肉のたれをつけて食べたりしました。スーパーの肉より かなり弾力があり、お肉食べたー！感が出るので、バーベキューに合いそうな肉質です。
　やや小ぶりにカットされており、個人的にはもうちょっと大きく切ってある方が好みでした。
　脂が甘く、ジューシーです。焼いた時の油の量もすごかったです。

　叙々苑の焼肉のタレと合わせると抜群においしいです！
　スーパーの方は、無味の肉にタレをつけているだけでタレの味しかしない　という感じでしたが、こちらは、上質な鳥の肉汁と脂がタレと上手くマッチしています。
　味付き塩は肉の味を引き立たせ、塩派の人も納得の味です。タレ＆塩で食べてもGood!!

【むね】
　こちらはサイズ大きめ。サッパリの中にもジューシー感があり、しっとりしていてぱさつかない。やはり、こちらも濃い肉の味が楽しめます。
　むね肉好きの妻からは、何もつけなくてもおいしいと評判でした。

【手羽元】
　スーパーのと異なり、肉を開いてくれていたため火が通りやすく、食べやすかったです。また、骨はスーパーより太く長く、かなり大きい鶏であったことが伺い知れます。甘辛煮で調理しましたが、肉の旨味を感じました。試しに同じ宮崎由来であるマキシマムをかけてみましたが、マキシマムに肉が負けていません！

良質なお肉を大ボリュームでいただけて、大満足でした！

500gずつ袋分けされてますが、250gずつの分け方の方が良いかなと思いました。バーベキューでは牛豚や野菜なども食べるので、より使い勝手が良くなるよう小分けがいいと思います。