めで鯛幸せの冷凍鯛しゃぶセット
明石めで鯛や
手軽で華やかな2~4人前用の「鯛しゃぶセット」です。綺麗に盛り付けた状態で冷凍で届くので、解凍するだけで、すぐに鍋が楽しめます。お母さんが下準備不要なのもポイントです。メインの国産の鯛は、プロの目利きが厳選した極上品。掬い上げた時に身が崩れない厚みに、職人がさばいています。出汁に7秒位くぐらせると、ミディアムレアな甘みを感じられるのでおすすめです。それ以外の具材は、鍋が華やかに、より一層楽しめよう、明石の焼き穴子やタコのつみれ、華やかな魚そうめんや糸引き結び等、こだわりの具材を取り揃えています。大人数でなくても鍋が楽しめる便利なセットです。
兵庫県明石市にある西明石ホテル内「日本料理ぜんさく」の通販ブランド。
明石の味を全国へお届けする明石めで鯛や、簡単で本格的な味をおもてなしと共にお届けしています。
看板商品の冷蔵タイプの「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」は2021年おとりよせ大賞鍋部門で金賞を受賞、ジャパンフードセレクション金賞受賞。
お母さんが席を立たなくていいをコンセプトにした商品です。
ギフト・贈答品・ちょっとした手土産に最適。
お祝いする側・される側、送る側・いただく側、これまで多くのお客様にご満足いただいた日本料理店ぜんさくの「おもてなし」と共に全国へお届けします。
めで鯛すぎる!!豪華すぎる鯛しゃぶに感動
お祝いの際、すごく豪華な食卓にしてくれるこちらのセットは、想像以上の豪華さに驚き、感動しました。とても丁寧に梱包され、祝い箸なとも同封されておりました。箱をあけると綺麗に盛り付けられ鯛しゃぶセットに、思わず「うわぁー!!」っと声をあげてしまいました。出汁もたっぷり2袋ついており、思う存分鯛しゃぶが楽しめると感じました。今回のお品は冷凍で12時間前に冷蔵庫に出し解凍して食べるようにと記載がありました。記載通り解凍し、いざ実食!!
甘めのお出汁に、お上品な具材がたくさん。そしてメインの綺麗な分厚い鯛がまた、すごい存在感があります。鯛をしゃぶしゃぶして食べると、ぷりっぷりっの歯応えある、旨味がぎゅーっとつまった美味しさに感動でした。冷凍を解凍した時の魚臭さなども全く感じることなく、すごく美味しかったです。鯛以外の具材もすべてが、美味しすぎました。それぞれの具材の味がしっかりと感じられます。そして、見た目がかわいかったり、色鮮やかだったり、目で見て楽しめるのもこの商品の素晴らしさだと思いました。
お母さんが席をたたなくても良いをコンセプトに作られた商品とのことでしたが、これ一つでお野菜、具材、〆の麺まで入っており、いつもはバタバタしながら食べている私も、今回はゆっくり、しかも美味しくて豪華な食事を頂け本当によかったです。
更新日:2022年08月15日
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