【牛骨塩スープ】 もつ鍋フルセット（野菜付き）2～3人前
もつ粋
奈良市のもつ鍋専門店の「もつ鍋」セットです。完全オリジナルスープは、牛骨を大きい寸胴で、8時間以上炊き上げています。余分な脂をすべて手作業で取り除きながら炊き上げることで、コクがありながらも優しい味の白濁のスープに仕上がっています。プリプリ食感がたたまらない「山形県産もつ」、カット済み野菜、〆の麺、薬味まで揃ったセットなので初めてでも安心です。〆用の麺はスープが絡みやすい程度の細麺を使用しているので、旨味の詰まったスープを最後まで楽しめます。
奈良市のもつ鍋専門店「もつ粋」のもつ鍋フルセットです。
カット済み野菜も付属しており、鍋さえあれば、すぐお召し上がりいただけます。
もつ粋の特徴は、スープにあります。
博多風ではなく、完全オリジナルのスープは、牛骨を大きい寸胴で、8時間以上炊き上げて作ります。その際、余分な脂をすべて手作業で取り除きながら行います。このことで、コクがありながらも優しい味の白濁のスープにしあげます。このスープに、厳選したもつの脂と旨味が溶け出し、食卓で最高のスープに仕上がります。
最後の一滴まで飲み干せるスープに仕上げておりますので、是非ご賞味くださいませ。
モツの甘みがギュッと濃縮！なご褒美鍋
丁寧な包装で届きます!
新鮮野菜もたっぷりと
たっぷりの野菜もついてるのでお鍋があれば買い足し不要なところがありがたい！とにかく上品なモツのあまさが特徴的でぜんぜんしつこくないのが素晴らしかったです！モツ鍋において肝心なスープに関してもこれまたパーフェクト！よくある博多風ではなく、こちらは完全オリジナルのスープとのこと。牛骨を大きい寸胴で、8時間以上炊き上げて作られているため、コク深いまろやかさがたまりません。冷凍品特有のくさみなども全くなく、まるで専門店で食べてるかのようなプリプリ新鮮なモツでした。そしてシメに付属の麺を入れて食べるのが最高の贅沢でありなんとも言えない背徳感！もつのあま〜いあぶらが溶け出た旨味たっぷりのスープは、飲み干さずにはいられません！
更新日：2022年09月02日
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