豚ひれ肉のローストポーク2本セット（化粧箱入り）
米久-eショップ

こちらのヒレ肉のローストポークは、想像していたよりも味も量も遥かに超えていました。

まずは大きさに驚きました。箱いっぱいの大きいサイズのお肉が２本入っています。普通は上げ底だったり、梱包材がおおきく中身が小さいイメージですが、こちらは本当に箱いっぱいの大きさです。

味も感動しました。
解凍してカットしてみると本当にしっとりして柔らかいお肉です。周りに胡椒がまぶしてありパストラミビーフのような味付けがされているのでタレなど付けずに食べることができます。家族の食べた第一声は、「柔らか～い」でした。
ローストビーフよりこちらのほうが美味しいと言っていました。


量が多いので、1回目は何もつけずに食べましたが、２回目は少しお洒落にレストラン風に盛り付けしてみました。
私が試したのは、大き目にカットしてお皿に並べて、チーズとバジルのドレッシングをソースのようにかけてみました。
レストランで食べるような高級感のある1品となり家族に大好評でした。

今までローストビーフ等をよくお取り寄せしていますが、実際はハムのような雰囲気の品が多い中、こちらのローストポークは本当にしっとりして柔らかいお肉でした。

大事な方への贈答品の定番にさせていただきたいと思いました。