富山県産有機オーガニック米「八十八」1kg
食養の杜とやま
希少、JAS認証の有機オーガニック米「八十八」です。有機栽培米は、農薬や化学肥料に頼らず、水田が本来もっている生産力を引き出して栽培されています。この条件で作っていることを第三者機関が認定したものが、有機JAS認定の米です。時間も手間もかかり大量生産ができないため僅か0.1%しか流通していません。米は精米し酸素に触れた瞬間から劣化が始まりますが、窒素ガスを特殊加工した袋に充填した状態で届くので、開封前であれば約6ヶ月間美味しい米を楽しめます。安心・安全で美味しく地球にも優しい、有機オーガニック米です。
生産者さんが丹精込めて育てた有機オーガニック米を少しでも美味しい状態で召し上がって頂きたい。
そんな思いで当店も富山県に2件しかないJAS小分け認証取得精米工場になりました。
お米が傷まないように専用の湿度と温度に設定したコメ専用冷蔵庫で保管し、出荷分を最新式の機械で低温精米します。
甘みともっちりとした粘り。強い旨みが特徴の有機コシヒカリはお米自体のおいしさを味わえ冷めても美味しく召し上がれます。
安心、安全、美味しさが詰まったプレミアムな有機オーガニック米は毎日の食卓に、週末だけよいお米を食べたい方に、いつもお世話になっている大切な方へのギフトとしても最適です。
オーガニック米
マクロビの資格を持っていて、オーガニックや有機野菜など健康食にはとても興味があるので、こちらの富山県産有機オーガニック米「八十八」はとても気になっておりました。
お米はとても白く綺麗で、炊く前から臭みがないのがよくわかりました。
実際に炊いてみるといつものお米よりもみずみずしく、甘く柔らかいように感じました!
色も綺麗で艶々としておりましたし、欠けなどもなく一粒一粒がしっかりしていますね。
冷めても甘味があって美味しく、お弁当用のおにぎりにしてもいつもと違うのがよくわかりました。
私は妊娠中だし、小さな子供たちもいるため、オーガニック米なのはとても嬉しいです。
毎日このお米を食べたいくらい気に入りました!
更新日:2022年12月16日
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