女川アヒージョ 4本入ギフトBOX
女川さかな手帖

女川アヒージョ　

三陸牡蠣
三陸ほや
三陸たこ
プリプリほたて

三陸自慢の海の幸を満喫できる 、4種類がセットになったアヒージョです。それぞれに、おすすめのミニレシピがついています。
この季節、キッチンに置いておいたら、オリーブオイルが凍ってしまいました。

瓶ごと湯煎して溶かして、ガーリックが効いたタコは茹でたじゃがいもにのせました。トッピングにスプラウトをのせたら、あっという間におしゃれなアミューズの完成です。
ホタテは、フルーツとあいそうだったので、キウイと合わせました。こちらも、ぷりぷりで、とても美味しかったです。
牡蠣は、バケットに乗せていただきました。
ほやは、わさびと、スプラウトと混ぜていただきました。
どれも、お酒に良くあいます。

バケットがあれば、すぐにおつまみができるセットは、今の時期は嬉しいですね。
レシピがついているのが、嬉しかったです。
日本酒にも、ワインにもあう4種類のアヒージョ。保存に便利な瓶入りで、おしゃれなパッケージなので、ギフトにしても喜ばれると思います。