古都の元祖焼餃子(30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
モッチモチでとっても美味しい~
ロゴ入りの箱に入って、冷凍便で届きました。
お店のリーフレットと、焼き方の説明書き、冷凍餃子とタレが入っていました。
餃子(30個)
タレ(45g)
説明書通りに、冷凍状態のまま、最大火力のホットプレートで焼いてみました。お水を入れてふたをして、チリチリ音がなるまで待っていると、確かに聞こえてきます~!ふたを開けて残りの水分を飛ばして、いただきます!
かわが薄いように見えるのに、とってもモチモチ!
生姜とにんにくがいい感じに口のなかに広がります。
2個目からがホンマに美味しい!!のキャッチコピーにたがわぬお味です。どんどんとお箸が進んでしまいます~!
豚肉・鶏肉、キャベツ、ネギ、生姜、にんにく、醤油・塩といった原材料の産地が書かれていて、国産というところも、子供たちと食べるにあたって、安心感があり嬉しく思いました。
今回は、焼き餃子として、全て食べてしまいました…
水餃子でも、揚げ餃子でも、お鍋に入れても…どんな食べ方も美味しそうです。
冷凍パックはジッパー式になっているので、好きな分だけ取り出して、残りは次に取っておけるのもありがたいお気遣いだなと思いました。
更新日:2023年06月19日
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