A5黒毛和牛 焼肉＆ヘレステーキセット
道頓堀みつる

届いて蓋を開けたらテンションがあがりました。

焼肉の三角バラ、リブロースは大きさが写真のように均一で見事なサシにふさわしい柔らかさと脂の美味しさ。
個人的には三角バラのほうが脂がのっていると感じました。

つけダレは、少し酸味が効いているので、サシが沢山の三角バラとリブロースにピッタリでご飯が進む、進む。
特性のもみダレ、つけダレがついていることで、お家でホットプレートでの焼肉なのに、味は本格的なお店の味を楽しめました。

ヘレステーキセットは、写真のように一枚が結構なボリューム。
軽く塩コショウをしてオススメの食べ方であるわさびや塩でいただくとお肉の美味しさが凄くよくわかって家族で取り合って食べました。
柚子胡椒やバルサミコソースで食べてもすごくおいしかったです。

量が結構ありますが、ヘレステーキは一枚ずつ、焼肉は部位ごとに個包装されていたので、消費する量に応じて個別に解凍してたのしめるのが凄くいいと思いました。

解凍の方法、もみダレのやりかた、オススメの食べ方などがきちんと書かれた紙が入っていたので、安心して解凍・調理できました。

送る際は、紙袋だけではなく段ボールでの発送も選べたらいいなと思いました。