ギフトセット 小豆島醤美味 亜味撰(醤油＆佃煮）
西原オンラインストア

常温でのお届けで、瓶が割れないようにしっかりと縛ってありました。
ダンボールを開けると、中から素敵な箱が...。
海のグラデーションのような箱の扉をひとつひとつ開けていくと、ワクワクする気持ちも一緒に高まるような感じでした。
醤の郷について、亜味撰について、読みながら瓶を取り出していくと、丁寧に作られていることが伝わり、食べる前から楽しみが膨らみます。

【木桶醤油】
お刺身、冷奴、卵焼き、煮物、卵かけごはん、どんなお料理にも合うお醤油で本当に万能です。丸みのあるような甘さで、芳ばしく、しかも上品な味わいだと感じました。また、原材料がとてもシンプルで、子どもとも安心して頂くことができました。離乳食で使う醤油をいつもだと、別で用意していますが、こちらのお醤油だと一緒に使えるのが嬉しいです。

【青のり佃煮】
炊き立ての白米と共に頂きました。あおさは味噌汁でよく食べますが、佃煮では初めて食べました。綺麗な緑色、香りもよく、とても滑らかな舌触りでした。

【雲丹のり佃煮】
こちらは少し大人な佃煮でした。のりの上に練り雲丹がのっていてなんと、贅沢な佃煮！と言ってしまうほど贅沢な見た目とお味。海苔と雲丹が混ざり合ってちょうどよく頂きました。

【小豆島生炊きのり】
のりの食感や香りがしっかりとある佃煮。小豆島の希少なあまのりを丁寧に使って作られているのが分かりました。

ご褒美に自宅用にはもちろん、大切な人への贈り物としてもぜひ利用したいと思いました。そして、小豆島に行ってみたくなるような素敵なセットだと思いました。