プレミアムバウム国稀
米粉のバウムクーヘン ring ring
銘酒「国稀」の酒粕を練りこんだ「バウムクーヘン」です。北海道最北端に位置する酒蔵「国稀酒造」とのコラボ商品です。この酒粕は絞り切っていないので、お酒が残っています。そのため生地の中に、日本酒の芳醇な香りをたっぷり閉じ込めています。日本酒好きな人はもちろん、男性にも喜ばれるフレーバーです。お洒落なイラスト入りの専用ボックスに入って届く、大人のスイーツです。
封を開けた途端に飛び出す豊かな日本酒の香りをお楽しみください♪
北海道のブランド米と銘酒の旨み
北海道のブランド米きらら397と、北海道最北端の酒蔵の銘酒「国稀」の酒粕を使用した、しっとりふんわり食感のバウムクーヘンです。
銀色に輝く星とロゴに、可愛らしいイラストが印象的なパッケージに入って届きました。
特別感のある、ギフトや自分へのご褒美にぴったりな梱包です。
箱に強度があり、繊細なバウムクーヘンをしっかりと守ってくれます。
取り出してみると、ずっしりと重みがあり、お米の旨みがぎゅっと凝縮されているような印象を受けました。
袋を開けた瞬間には、しぼりたての酒粕のような、芳醇な香りを感じました。
ホールで届き、人数に合わせてカットできるのは、嬉しいポイントです。
今回は贅沢に厚切りにして、いただきました。
期待していた以上にお米と酒粕の風味がしっかりとしていて、超濃厚リッチな味わいです。
甘過ぎず、自然な優しい甘さです。
口当たりもよく、しっとりと滑らかです。
極薄いアイシングのシャリシャリ感も、良いアクセントになっています。
お茶ともコーヒーとも相性抜群です。
好きな飲み物と一緒に、ゆっくり、じっくりいただきたくなります。
大人のティータイムにぴったりなバウムクーヘンです。
更新日:2023年09月20日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)