モッタイナイビーフ（国産牛 1kg）
OMI -Tokyo Beef Select-
通常は大手ホテル、宮内庁などに卸している食肉卸会社が、卸用製品をつくるにあたり形を整えるために切り落とされてしまった「国産牛」です。味はそのまま、お得な価格の商品です。味自体は何ら変わらないにもかかわらず、日の目を浴びることなく端材にされてしまう牛肉を、サステナブルな食材として楽しめます。厳選された国産牛100％で、商品の中には、極上の和牛も含めた様々な畜種、部位、大きさの肉がたっぷり1kg入っています。サシのきれいに入ったステーキサイズの霜降り肉、焼肉屋で楽しめるような脂の旨味が味わえるカルビ肉、少し歯ごたえがあるものの旨味が味わえる赤身など、味わいの違いが楽しめます。冷凍便で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
【宮内庁や有名ホテルに提供しているオーエムアイが自信を持ってお届け】
全国各地の牛肉が集まる日本最大の東京食肉市場から厳選された高級和牛を取扱い、普段は卸問屋や飲食店、有名ホテル、宮内庁などに納めている食肉卸のオーエムアイだからこそできる、こだわりの目利き力で選ばれたお肉を、味はそのままおいしく、お値段はお手頃に数量限定で販売しています。
宮内庁御用達の100％国産牛で焼肉三昧
お肉はヤマトの冷凍便で届きます
解凍後のお肉は冷蔵庫で保存（１、２日）
おすすめはシンプルにおうちで焼肉三昧
お肉はヤマト冷凍便で届きました。箱の中には、「お召し上がり方」と「おすすめの食べ方」が記載されたチラシが同梱されています。解凍して、冷蔵庫で保存する場合は、「目安１〜２日程度でお召し上がりください」と記載されていました。お肉１kgというのは、焼肉の場合で、４人前ほどの量です。「おすすめの食べ方」は、「焼肉」や「お肉をメインにしたビーフカレー」、「肉野菜炒め」などですね。今回、我が家の場合は、焼肉を楽しみました。お肉のセット内容は、黒毛和牛も含めた様々な種類、部位、大きさのお肉をたっぷり1kg詰め合わせで、それぞれのお肉の味や食感を贅沢に楽しめました。お肉の芳ばしい香りと食感は、ビールやワインととても合います！お肉がとても美味しいので、焼肉の場合は、お惣菜やタレもしっかり準備して召し上がると良いと思います。キムチやナムル、チヂミ、ビビンバなどがよく合いそうです。「モッタイナイビーフ」でバラエティ豊かな焼肉パーティーを楽しんでみてください。ゆるくキャンプなどで野外での焼肉もおすすめです！
更新日：2023年11月13日
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