【あさくま】ハンバーグ(6枚)
あさくまファーム

大きな発泡スチロールに入って冷凍便で届きました。
梱包はとても丁寧で、保冷剤も入っており好感が持てます。

大きなハンバーグにびっくり！
ステーキソースも2袋入っています。
自宅でも上手に焼けるよう、説明書も同封。

冷凍→冷蔵庫でゆっくり解凍しました。
ぺたっとしたやや薄めのハンバーグですが、火を入れていくとどんどん膨らんで、蓋をして弱火で蒸し焼きした後にはぷっくり膨らんだ形に！
とってもおいしそう。焼き色も綺麗につきます。

ナイフを入れるとじゅわーーーーっと中から肉汁が出てくる、出てくる。
あまりの量で楽しくなって思わず動画に撮ってしまったくらい。

180gはなかなかの食べ応えです。
肉の食感もしっかり、旨味ぎっしりで味は濃いめ。
説明書には塩コショウとあったので最初はかけましたが、個人的には塩コショウはなくてもステーキソースがあるし、ハンバーグそのものに十分味がついているように思いました。

ステーキソースは温めずそのままかけました。
和風ベースで玉ねぎの甘さも感じられる美味しいソース。
肉の旨味を引き立てるような味わいです。

満足感が得られる贅沢なハンバーグ。
自宅でのごちそうとして、贈り物としてもぜひリピートしたいと思いました。