宇治抹茶焼き菓子詰合せ 12個入 ～抹茶づくし～
千年の香り 千紀園

箱を開けたら、いろいろな種類の焼き菓子。
7種類12個のセットです。
老舗茶舗、お茶屋さんが作ったお菓子ですから、抹茶の色が濃い！です。
味も香りもふんだんに使用されているのがわかる濃さです

パウンドケーキ
生地しっとり。いい厚み。
抹茶濃い！
ブランデーV.S.O.P.入りです。
抹茶の風味がブランデーに負けないかが気になるところでしたが、いい割合なのでしょうね。
抹茶のいい渋みもあって、大人な味でした。

まどれーぬ
こんがり(茶色)の中身は、感動的な抹茶色！(緑)
やはり抹茶の香りがいいです。
黒豆入り。黒豆？甘納豆のような食感と甘みがアクセントになってます。

ふぃなんしぇ
パウンドとは違う、フィナンシェならではのしっとり。
バターの風味が芳醇。
だけど、余韻に抹茶の味と香り。

ばうむくーへん
抹茶の香りとふんわり食感がいい。
バターの風味がアクセントになってます。

クッキー
抹茶色！
さっくりほろっとした食感。
側面のお砂糖がいいです。いっぱいじゃなくて少しキラッとするくらい。
大判で厚みもいい。
口に含んだ瞬間から、噛むほどに、そして余韻まで、しっかりとした抹茶の味と香り。
甘すぎないのがいい。
バターの風味も効いてます。

ラングドシャ
クッキーとは、また違う食感の生地。
こちらも抹茶の風味が濃いい。
ラムレーズンのクリームですが、抹茶の風味を邪魔してないけど、本当にほのか。
ただのクリームと食べ比べてみないとラムレーズンを挟んだ特徴が薄いかも。。。
生地とクリームが馴染むと上品な味わい。

ヴァッフェル
この波々の生地のお菓子好きなんですよねー。
クッキーのような、せんべいのような。
クッキーとは違う、せんべいでもない。
特徴的な食感とフォルム。
クリームが丁寧に入ってる気がして。
実際、しっかり入ってました。
抹茶クリームがサンドしてあるのに、甘さが控えめになってるのか、
抹茶の味が一番濃いくて、苦みや渋みも感じられました。
パウンドケーキとは別の意味で大人の味。
余韻もお菓子を食べたというより、抹茶を飲んだあとのよう。
甘みのある抹茶味のお菓子が苦手な人にはいいかも。

どれも本当に抹茶の風味が濃い！
バターの味わいが強いかなぁと思う品もありましたが、うまくマッチングしているんでしょうね。
後味は、しっかり抹茶。

常温で、日持ちもする方なので、贈り物にもよさそうです。
抹茶と焼き菓子が好きな方には、いろいろな抹茶の風味が堪能できるセットですね。

個人的には、まどれーぬの黒豆がもう少し入っていると嬉しいかな。