秋田県横手市十文字産「十豚」しゃぶしゃぶ用セット 1.4㎏
秋田イイモノ

【配達】
宅配便の冷蔵で到着。ずっしりと重い手応えは開封するのが楽しみになります。

【梱包】
黒い箱にバラスライスとローススライスがぎっしり入っていて、文句無しで贈答品として使える重厚さ。

【お味】
秋田県横手市のブランドポーク十豚(じゅっとん)。
初めて手に取りましたが、見た目だけで上質なお肉（脂）だとわかるきれいな薄ピンク。

芸術的なきれいにさしが入っていて、下手に味を受けるよりも、出汁でたっぷりの野菜と煮て食べるのが良しと判断。野菜を出汁で煮た後に、バラスライスをイン！

バラスライスは鍋にいれると、みるみる脂が溶けて、見てるだけでテンションアップ。一切れ味見してみましたが、口の中で溶けていくー！何度味見したことか（笑）
ポン酢で食べようかと思っていましたが、お肉自体もそうですが、脂が美味しいしくどさがまったくないので、結局野菜とお肉のだし汁だけでいただきました。

脂が多いかなぁと思う見た目とは違って、お肉は後味はあっさりでいくらでも食べられます。あっという間に700g完食です。

ローススライスは、野菜炒めにしようかと思っていましたが、お肉自体の味を味わうためにシンプルに塩コショウで味付けしていただきましたが、本当においしい！！
焼いて固くなるわけでもなく、お肉自体が美味しいので本当にタレや変な調味料つけなくてもいいです。
久々に美味しい豚肉をいただきました。
本当に手間ひまかけられて育てられたお肉は違います。美味しかったです！