あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP(ナチュールショップ)
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦町の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区「りんご農家」が作る「ふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
贅沢な変わり種プリン
□配送
指定日時通りにクール便で届きました。
□梱包
段ボールの中にさらに段ボールという二重構造でかなり厳重な梱包でした。プリンの瓶や卵が割れないように仕切りで固定されているので安心でした。
□パッケージ
プリンの瓶は 手のひらにずしんと乗るほど大きめでした。 見た目はシンプルながらもどこか愛らしさを感じる小瓶。食べ終わったあとは小物ケースとして重宝しそうな容器です。
□食べ方
冷蔵のため解凍する手間もなく、すぐに食べることが出来ます。【塩キャラメル】と【青森りんご】の二種類のプリンに対し、それぞれの食べ方が写真付きで入っているので安心です。
プリンをそのまま食べたり、ソースをかけたり、卵黄を混ぜたり、と味変をしながらプリンを楽しむことが出来ます。
□食べた感想
【青森りんご】
まずプリンをそのまま頂きました。なめらかで口の中でとろけるような舌触り。こんなにトロトロしたプリンを食べたのは初めてで子どもたちも感動していました。
りんごソースは果肉感があり、りんごの香りもありました。酸味と甘味のバランスが丁度よく、さっぱりと頂くことが出来ました。
最初は「りんご味のプリンってどんな味なのだろう」とドキドキしていたのですがその想像を超えるような新感覚のプリンでした。
卵黄を入れるとコクがアップして全体的に味が引き締まるような気がしました。
【塩キャラメル】
まるで練乳プリンのような濃厚なプリンです。ソース自体は濃いめで甘いものが大好きな方にはぜひおすすめしたい一品。卵黄を加えるとやはりこちらもコクが増し、一層美味しく食べられます。
□最後に
これまでに無かったタイプの特別感のあるプリンです。いろいろな食べ方ができるうえ、自分なりにソースや卵黄の量を調節できる点も魅力のひとつです。余った白身を他のお料理に使える所も嬉しいポイントです。ちょっとした手土産としてもOK。お中元やお歳暮としても喜ばれること間違いありません。ぜひ大切な日に皆で味わいたいプリンです。
更新日:2024年04月15日
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