【母の日ギフト】あけぼの(カステラ0.6号×2本)
長崎心泉堂

風呂敷に包まれたカステラがメッセージカード付で届きました。
メッセージカードは和紙の折り鶴付。
これが◎です。

カステラとイチゴカステラの2本。
両方とも10切れにカットされた物で、切り分けの手間が省けます。

いただいてみると、見た目よりきめ細かく、とてもふんわりしています。
カステラって本当に様々な特徴の物がありますが、ぎゅっと詰まった感じの重厚感のあるカステラではなく
かなり水分多めな感じの　しっとり＋ふんわりな感じです。
このしっとりは　他にない感じです。
かなり甘めですが、しつこくはありません。
ザラメがしっかりしていて美味しいです。

イチゴカステラは、イチゴ味のカステラ？？？
どんなお味かと興味津々。
一見、子供向けかと思ったのですが、大人女子、全員魅かれちゃっていました。
主張しすぎず、ほんのり香るイチゴ風味でもしっかり『カステラ』してました。
こちらもかなり甘めです。ザラメが◎

本日ホームパーティでお出ししたのですが、総じて、文○堂さんより高評価。
卵感と甘さ加減で、福○屋さんとの好みは真っ二つでした。
食べ慣れた食感というのもありますから・・・
でも「いい物を紹介していただいた」と喜んでいただけました。

長崎のカステラは様々よく取り寄せますが、他店とは違ったお味が楽しめるかと思います。

この包装の心遣いは間違いないと思いますので、贈り物や手土産に　凄くお勧めです。