オリーブ牛特選肩スライス 400グラム
オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら
肩の部分でも1頭からわずかしか取れない希少価値の高い「ミスジ」を使用した特選肩スライス。
知る人ぞ知る通好みの赤身肉は、噛むほどにオリーブ牛本来の美味しさ・香り・食感を堪能する事ができます。1枚1枚が大きく食べ応えのある大きさで、見た目以上にボリュームがあります。肉質が柔らかく、ヘルシーで老若男女に喜ばれます。
こちらの商品は毎年、母の日の贈答用にも大変人気のある商品です。
元々、オリーブ抽出後の果実を飼料に混ぜてあっさりしたオリーブ牛。
その中でも、濃厚な赤身の美味しさ・トロける霜降りの良さが同時に味わうことができます。
一番に良さを確かめることができるのは「すき焼き」がおススメです。
是非とも一度味わってみてはいかがでしょうか？
家族みんなで囲む「すき焼き」にピッタリ
解凍方法の説明、とてもありがたかったです
けっこう見た目よりボリュームあります
霜降りの柔らかいお肉は、脂っこくて最近ちょっとしんどくなってきました。
「すき焼き」と言えばロースのイメージがありますが、こちらの肩スライスはとても柔らかい赤身。肉の旨みはしっかり、でも後味さっぱりでもたれません。
脂ではなく肉質による柔らかさが、高級感のあるお肉。
国産和牛である上に、瀬戸内海のオリーブを食べて育った本物のメイドインジャパン牛！
同封のリーフレットから、こだわりの飼育方法や彼らの育った豊かな自然環境が伝わります。通販でありながら、竹皮に包まれているのも嬉しいです。
「霜降り肉は重い」と感じるお年寄りも、飼料までこだわった国産の和牛を食べて欲しいお子さんも、老若男女みんなが安心して美味しくいただける讃岐のオリーブ牛、家族が揃った日のすき焼きにはもってこいです！
肉が2枚ずつ重なっていたので、1枚ずつにしたらさらに高級感が出ると思います。
更新日：2015年11月30日
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