とりいさん家の芋ケーキMサイズ
バランタイン
鳴門金時『里むすめ』ブランドにこだわり、鳴門金時の美味しさをすべて味わえるケーキです。天面の香ばしいキャラメリゼとさつま芋の皮ごと混ぜ込んださつま芋ペーストにふんわりとして優しい甘さのさつま芋ムースを閉じ込め、周りをホックリとした焼き芋の額で取り囲み、手間暇かけて作られています。
テレビメディアで多数取材を受け全国的に大人気の『とりいさん家の芋ケーキ』。
さつま芋スイーツとしてはスイートポテトとは全く違ったキャラメリゼされた『カリッとホッコリ』とした優しい甘さのケーキです。
まったく新しいさつま芋スイーツを是非ご賞味ください。
あまり解凍し過ぎずにキャラメルがパリッとしている間に切り分けてください。切り分けると、間もなくケーキの真ん中も柔らかくなってきますので、ぜひキャラメルのパリッとした食感とともにご賞味ください。
天面のキャラメルのパリッとした食感が溶けてなくなる前が最も美味しい食べごろです。キャラメルをフォークとナイフで割ってから切ると綺麗に切れますよ！
食感が楽しい絶品芋スイーツ
1ホールで届きます。
ムースケーキが美味しかったです
キャラメルのパリパリ感がやみつきです
人気のおとりよせスイーツ「とりいさん家の芋ケーキ」をお取り寄せ審査しました。
ケーキといえばスポンジのものが一般的ですが、こちらはさつまいものムースで出来たケーキに、焼き芋、さつま芋ペースト、そして天面にはキャラメリゼがかかっていて、お芋好きにはたまらないケーキとなっています。
冷凍されたものを自然解凍して、さっそく食べてみたところ、とても美味しかったです。
ひたすらさつまいもなので、飽きてしまうのではないかと心配していたのですが、部分ごとに食感が違うし、天面のキャラメルのパリパリした香ばしい味わいが良いアクセントになっていて飽きずに最後まで美味しく食べることがでいました♪
さつまいものムースはふんわりやわらかく、軽い口当たり。
普通のケーキよりも罪悪感が少ないです。
また、ペースト部分はスイートポテトを食べているみたいでした。鳴門金時『里むすめ』ブランドにこだわっているとあって、お芋の甘さが存分に感じられました。
側面の焼き芋も、美味しかったです。
４等分したところ大き目の1切れずつを頂くことができ、大満足の1切れでした。
家族の中には「1個が大きいよ～！」とお腹いっぱいになる人もいたので、好みに合わせてもう少し小さ目にカットしても良いかと思います。
お芋がテーマの新しいスイーツ、味と食感がとても楽しかったです。
残ったケーキにラップをして保存したところ、キャラメリゼが溶けてラップにくっついてしまいました。キャラメリゼをきれいに保存できるおすすめ方法があったら知りたいです＾＾
更新日：2016年04月22日
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キャラメリゼの保存方法は今のところ-20度以下での保管するしかない状況です。
色々と試行錯誤しているのですがいまだ解決に至っておりません。
これからも皆様に1ば良いよう状態で召しあがって頂けるよう研究を重ねてまいります。