あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP(ナチュールショップ)
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦町の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区「りんご農家」が作る「ふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
濃厚たまごと上等なミルク
あおもり生プリンが到着しました。
濃厚な新郷村の低温殺菌牛乳のプリンをまず一口。これだけでも濃厚な甘みで美味しい!
トッピングの緑の一番星のたまごを乗せ混ぜて一口!新鮮上品な黄身が贅沢なソースになりこんなプリン初めて!感激しました。
○塩カラメルは 塩みカラメル バランスがほどよく一流の味。
美味しい塩を使われてるとすぐわかる旨味。
○りんごはサッパリ甘みさわやかな果実感で子供たちは大ハマリ!
どちらも人気なのがわかります。
この卵もすごい!これじゃないとこの濃厚さは出ませんね
緑の一番星 初めて味わいましたがみためのブルーのインパクト、味の濃厚で甘みあるバランス素晴らしい卵でした。
どれも一流以上の味が喧嘩せずハーモニーが生まれてます!
白身の美味しい食べ方も、書いてあると嬉しい
更新日:2022年07月20日
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