花伝点心グルメセット
冷凍グルメ工房 餃子花伝
メディアで紹介多数!京都町中華のシェフが作る「餃子2種、焼売3種、島豚角煮セット」です。食材はもちろん調味料も厳選。異なる味わいの餃子は2種。まったり塩豚(しおとん)仕立ての「ソルティーポーク餃子」は、塩で味付けをするのではなく、塩で食材の旨味・甘味を引き出すことにこだわっています。朝絞め鶏使用した「ソルティーチキン餃子」は、あっさりしているのにしっかりパンチを効かせた味わいが特長です。そのほか、粗挽き九州産ポークをしっかりと練り上げた「むっちりポーク焼売」など、個性豊かな焼売3種や、沖縄県産の皮付き島豚を使用したトンポーロ「沖縄県産島豚の角煮」の計7種セット。ボリュームな商品ですが、種類ごとに小分けされ冷凍で届くので、ストック食材としても便利です。簡単な調理だけで本格的中華が自宅で楽しめます。
ソルティーポークとソルティーチキン餃子は是非タレなしでそのままお召し上がりいただきたいです。
焼売は簡単レンジでお召し上がりいただけますが、蒸していただくと更に本格的な食感と味がお楽しみいただけます。
美味しい本格的中華に幸せいっぱい!
お箱を開けるときれいに並べられた「たっぷり点心」に心ときめきます。シンプルで可愛らしいパッケージも素敵です。付属のとても丁寧な作り方で、簡単に調理できました。
そして、いざ実食!
まずは、「ソルティーポーク餃子」。九州産ポークと野菜がベストマッチ!ジューシーでコク深きお味。塩で食材の旨味・甘味を引き出していることに驚きました。
「ソルティーチキン餃子」は、ペッパーと粗挽き黄金生姜が効いていて、さっぱりの鶏肉とのハーモニーが実に爽やか!止まらぬ美味しさです。
3種の焼売も逸品!オススメ通り蒸しました。
大葉がふんわり香る「香り大葉焼売」、シャキシャキな千切り黄金生姜が風味豊かな「香り千本焼売」、食べ応えある粗挽き九州産ポークが魅力の「むっちりポーク焼売」。
ふんわりしっとり大好きなお味。大きくて食べ応え満点!焼売はお弁当にも入れたのですが、冷めてもしっとり柔らかく、あまりの美味しさに感激しました。
「沖縄県産島豚の角煮」は、旨味とコクがギュッ、衝撃の柔らかさといったら!感動的美味です!とろとろ、ぷるぷる、色々な食感を楽しめました。ホロリとろけるお肉と甘いタレが絡み合い素晴らしきお味。
まさに点心夢の競演でございます!京都町中華のシェフさんが作る本格的中華を自宅で味わえる幸せ。食材や調味料を厳選されていることも素晴らしいです。
小分けで冷凍ストックでき、日々ごはんの心強い味方。お土産や、点心・中華好きな方々への贈答用にも最適だと思いました。
餃子花伝さんのボリューミーな美味点心グルメセット。とってもオススメです!
更新日:2022年11月04日
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冷凍グルメ工房 餃子花伝