古都の元祖焼餃子(30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
食卓が華やいで行く
クール便で指定の時間帯に届きました。箱を開けてみると、綺麗に梱包されていて商品が動かないように固定されていました。作り方の説明書も入っていて、焼き方のコツや注意点など分かりやすく記載されていて一つ一つが行き届いていました。説明書の指示通りにフライパンで焼いていくと、きれいなきつね色に焼き上がりました。仕上がった餃子をお皿に盛り付けます。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります。準備ができたので試食をしていきました。
①まずはたれをつけずにそのまま
たれをつけなくてもおいしいとのことだったので、たれなしで食べてみました。皮がもちもちとしていてカリッとした食感で、肉と野菜の旨味が口いっぱいに広がります。餃子本来の味を堪能できます。豚肉だけでなく、朝絞めの鶏肉を配合することで、より一層おいしさを引き出していてマイルドな味わいでした。
②今度はたれをつけて
たれをつけて食べてみました。まるでつけた感覚がなくさらっとしていてくどくなく軽い食感で、コクとキレのある味でした。つけることでより味わい深いものとなっていました。たれと餃子の相性が抜群で絶品の餃子でした。
各地の良質な素材を使って作られているため、とても高級感がありました。
自宅用に、世代問わず幅広く好まれる味だと思うので、ギフトにも喜ばれると思います。ぜひリピートしたいと思いました。
更新日:2023年11月20日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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