
今年は栗の当たり年と言われているようで、我が家でも栗のお菓子を取り寄せる機会がいつもより増えました。そんな中で出会ったのが、愛媛・松山の和栗専門店「罪深き栗」が手がける「モンブランティラミス」です。

WEBライター
加藤ちえ

私の「留美」という名前は、亡父の故郷・久留米からとったと聞いています。銀行員だった父の転勤で、私は中学1年から高校1年までの4年間、福岡県久留米市諏訪野町で暮らしました。家族の誕生日に、決まってケーキ

食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美

秋から冬にかけて、待っていたように食べたくなるのが、さつまいものスイーツです。干しいもやふかしいもなど、素朴なおやつのイメージがありますが、このお菓子に出会った時には、工程も多く手間ひまのかかった、実

スイーツジャーナリスト
平岩理緒



とても綺麗に包装されて届きました。包装紙もオシャレで目を惹きます。このタイプのスープが常温保存可能なのは、大変助かります。贈る際相手に、冷凍庫の空き具合どう?なんて聞かなくて済むのが良いです。ミネストローネ 3種類の豆が入っているスープ。酸味、甘味のバランス良しです。コーンポタージュ しっかりトウモロコシを感じました。コーンスープはみんな大好きな味だと思います。クラムチャウダー 貝以外にも野菜がしっかり入っていた所が個人的に推せるポイントでした!ボルシチ 満足感ある一品。どれもカロリーは低いのですが、これが一番カロリーが高いものでした。具沢山で美味しい。かぼちゃ 私が朝からしっかり食べる派なのでパンと一緒に食べました。優しい味です、軽めの方なら朝ごはんにも◎ポトフ 自分がお肉が好きなので、野菜とお肉の組み合わせが合っていて一番気に入りました!



一人様用のおせちということで、コンパクトなものを想像していましたが、実際に届いてみると想像以上に豪華でびっくり!箸・お手拭きまで入っていたのに素晴らしさを感じました。一人分とは思えないほどのボリュームで、2人でも十分楽しめそうな量に感じました。隙間なくぎっしり詰まっていて、見た目からも華やかさがあります。30品目も入っているので、少しずついろいろな味を楽しめるのが嬉しいです。和風のお料理だけでなく、洋風の味付けのものもあり、最後まで飽きずに美味しくいただけました。お肉料理もたくさん入っていて、食べ応えも十分!中でも一番気に入ったのはローストビーフ。とても美味しくて印象に残りました。そのほか、おせちではあまり目立たない存在ながら…黒豆やエリンギも美味しく、細かいところまで楽しめました。一人でお正月を迎えるときでも、こんなに華やかで品数豊富なおせちがあれば、お正月気分を存分に味わえそうです。一人用という枠を超えた豪華さと満足感で、とてもおすすめのおせちです。



シンプルだからこそ、余計なものが入っていない素材本来の美味しさを感じることができる商品でした。 最初は付属のお出汁とうどんだけでいただき、次は鶏肉や生姜、三つ葉などを加えてと思っていたのですが、お出汁とうどんだけで物足りなさを感じることなく、最後まで美味しくいただきました。 ▼手延べうどん 葛粉が中に入っている半生タイプのうどんです。 細麺でありながら葛粉が入っているので、ちゅるんとした心地よい弾力があり、食べやすいうどんでした。 「コシが強いうどん」というよりは、柔らかくふんわりした食感の中に、もっちりとした食感が残っているという印象でした。 ▼手延べうどん(紅白) 素のうどんに梅が練り込まれているタイプです。 こちらの方が少し麺が太く、梅に含まれるクエン酸の影響か、麺の弾力をしっかりと感じました。 茹でてる最中から梅の香りがしましたが、食べてみても梅の香りが残っていて、梅特有の酸味も感じました。 こちらのうどんは特にアレンジは加えずに、付属のお出汁と一緒にシンプルにそのまま味わうのが1番美味しい食べ方だと思いました。 ▼全体の印象 うどんの茹で方、お出汁の取り方について説明がきちんと記載されていたので非常にわかりやすかったです。 半生タイプの麺ですが、賞味期限も2〜2.5ヶ月くらいありそうなので、日持ちするのも嬉しいポイントです。 紅白のうどんは珍しさもあり、器に装ったときの華やかさもピカイチなので、お祝い事の贈り物としてもおすすめです。



CACIORI(カシオリ) by Be-3「濃厚ガトーショコラ」スイーツの中でもチョコレート系のお菓子が1番好き“濃厚”ってどれくらいなんだろう⁈って想像しながら届くのを楽しみにしてましたシンプルだけど、上品で高級感のある白箱に入ってお届け。「美味しくなるまで発売しないことをルールに開発。世界中のチョコレートを取り寄せ、500種類を超える試作をし素材や製法まで徹底して作られたこだわりのガトーショコラ」びっくりしたのが、なんとガトーショコラを包むベーキングペーパーにもこだわっていて、世界各地のものを取り寄せ試験した結果、ドイツのものを使用している徹底ぶり。①温める ②常温 ③冷やす食べ方も3通りあって、温度によって自分好みに選べるのもうれしいポイントです!ほんのり温めるとチョコレートがとろりとし、フォンダンショコラのような口溶けに。常温だとよりチョコレーノの濃厚さやなめらかさがダイレクトに楽しめます。冷蔵庫から出してすぐだとまるで生チョコのように口の中でゆっくりと溶けだして、チョコレートの芳醇な香りも楽しめてまるで別物。コーヒーとの相性も抜群で、半分は家族と分けっこ。残りは1人で独り占めして、ゆっくり丁寧に頂こうと思います。粉なしのグルテンフリーなのもステキな心遣い。頑張る自分へのご褒美スイーツ、大切な方へのギフト、特別な日に。たくさんの方に知ってもらいたい、贅沢で濃厚なガトーショコラに出会えました。

老舗茶舗が贈る秋限定の味わい。渋皮入りの風味豊かな和栗あんと濃厚宇治抹茶ゼリーが織りなす贅沢な逸品。

寒くなるこれからの季節におすすめ!本格もつ鍋を手軽に満喫♪家族みんなで楽しむ贅沢時間

季節限定の「松の小枝」が今年も販売開始!ベルギー産のチョコと丹那の生クリームが織りなす口どけをぜひ。

今年の新そばが届きました!この季節ならではの豊かな香りと、旬の味わいをご自宅でぜひお楽しみください。

送料無料!!熟成と非熟成のバスクチーズケーキの食べ比べとガトーセットGoogleMAPで日本一高得点

ショコラティエが贈る、心ときめくクリスマス。大切な方へのお歳暮や冬の贈り物にもおすすめです。

職人が一枚一枚丁寧に手絞りで仕立てたお花のかたちのクッキー「お花のぼうろ」に抹茶フレーバーが登場!

お祝いや御礼にも!旨みが凝縮されたご褒美ローストビーフ

ひとたび目が合えば、なんと愛らしい……!と思わず笑顔になってしまうこのお菓子。ふっくら、ころんとしたすずめ達が箱の中に並んでいる様子は、寒い季節に枝にとまって羽をふくらませ、身を寄せ合っている姿を思わせます。 そんな様子...
平岩理緒さん(スイーツジャーナリスト)

9月中旬の連休明け、約20年ぶりに北海道を訪れました。今回の旅は初めての愛犬連れです。フェリーの予約に少し苦労しましたが、一度北海道に上陸してしまえば広くて空いている道が多くて、移動はとてもスムーズ。夏から秋へと変わる山...
菅井かおる(食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰)

今回は金沢で一番古い飴屋さん「俵屋」の人気商品「じろバター」を紹介したいと思います。 まず、じろバターを語る上で避けて通れないのが、俵屋の看板商品である「じろあめ」のおいしさ。その歴史は江戸時代にまで遡ります。 じろあめ...
sakko*さん(お取り寄せレビューブロガー)

秋の訪れとともに、濃厚でずっしりとしたスイーツがお店に並び始めましたね。なんといっても、この季節は美味しい果物の宝庫!ほっくりとした栗や、ねっとり甘いさつま芋に加え、りんごやぶどうなど旬のフルーツを贅沢に使ったスイーツは...
早乙女孝子さん(薬膳料理研究家)