
私の「留美」という名前は、亡父の故郷・久留米からとったと聞いています。銀行員だった父の転勤で、私は中学1年から高校1年までの4年間、福岡県久留米市諏訪野町で暮らしました。家族の誕生日に、決まってケーキ

食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美

秋から冬にかけて、待っていたように食べたくなるのが、さつまいものスイーツです。干しいもやふかしいもなど、素朴なおやつのイメージがありますが、このお菓子に出会った時には、工程も多く手間ひまのかかった、実

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

11月1日は「わん・わん・わん」で犬の日!犬好きさんへのギフトや愛犬との記念日にぴったりなスイーツを見つけました。 箱を開けると、表情豊かな5匹のわんこがずらり!アイシングクッキーは見かけることがあり

おとりよせネット編集部
上野真紀子



《おすすめしたい方》 ・さつまいもスイーツが好きな方 ・ミルククレープが好きな方 ・上品な甘さが好みの方 ・和風テイストが好みの方 ・商品の見た目も味も、ラッピングも上品な贈り物、自分へのご褒美をお探しの方 《配送》 冷凍便で、指定した時間どおりに届きました。 《賞味期限》 発送から約2週間 賞味期限が長いのは、自宅用としても、贈り物としても、うれしいポイントです。 《包装》 段ボールの中に、上品なデザインのスカーフに包まれた箱とリーフレットが入っていました。 リーフレットが濡れないようにビニール袋に入れてあったり、緩衝材でしっかりと固定されているなど、丁寧な梱包で、大切な方への贈り物としても、安心だと思いました。 また、スカーフに包まれている様子が素敵で、贈るのがすごく楽しみになると思いました。 《食べた感想など》 リーフレットに、解凍時間により、いろんなおいしさを楽しめるとあり、私は「王道ミルクレープで味わいたい方におすすめ」の8〜10時間解凍を選びました。 冷蔵庫で解凍後、プラスチックケースの蓋をあけると、さつまいもたっぷりの和風テイストな見た目と、やさしいあまーい香りに、わくわくしました。 カットすると、断面が美しい! さつまいもペーストに生クリームを加えたというスイートポテトのような絶品クリームが、クレープの層の間にも2層入っていました。 紅はるかという品種のさつまいもが使われており、滑らかで、さつまいもの甘味をしっかりと感じられました。 クレープ生地はしっとりもちもち! さつまいもの甘露煮とごま塩のトッピングが、味を引き立てており、とてもおいしかったです。 夫、7歳・5歳・3歳の子ども、私の家族5人でいただき、大人は大きめにカットしたのですが、上品な甘さで、最後までおいしくいただけました。 今まで、お取り寄せで、ケーキを食べたことがなかったのですが、近所のお店で買って来て食べるようなフレッシュな味わいで、驚きました。 家族にも感想を聞いてみたところ、 夫は、「上品で、やさしい味だね。さつまいものクリームが、すごくおいしい」 3歳の娘は、「おいしいね!おいものクリーム、だいすき!」 5歳の息子は、「さつまいもの甘露煮と、おいものクリームがおいしすぎる!」 7歳の娘は、「今まで食べたケーキのなかで、1番おいしい!クリームがおいしいし、クレープがもちもち!」 と言っていました。 贈りたい、贈られたい、リピートしたいおいしさです。



箱を開けたら、美しいうどんが入っていました。特に紅白うどんは本当に綺麗な色をしています。 うどんの茹で方や出汁の取り方についての説明が記載されていたので、安心して調理することができました。 半なまの麺は賞味期限が短い印象がありますが、製造日より90日と余裕を持って楽しむことができるのも嬉しいです。 夫婦で試食して、まず感じたのが、「出汁の美味しさ」です。香りが良く、奥深い味わいでまさに料亭の味でした。うどんを食べた後に残った出汁を捨ててしまうのが勿体なく、ご飯と海苔、梅干しを入れて出汁茶漬け風にしました。これがまた美味しくて最後の一滴まで楽しみました。 もちろん、うどんもとても美味しかったです。小麦本来の甘味や香りをしっかりと感じることができました。つるりんとした喉越しともちっとした食感が楽しめます。紅白うどんは、南高梅の爽やかな香りが麺によく合いました。 シンプルにうどんと付属の出汁だけで試食しましたが、満足度が高く、とても贅沢な気持ちになることができました。 お祝い事のギフトとしてぴったりの商品だと思いました。



届いたその日に食べたかったのでルンルンでローストビーフ自然解凍!笑 お塩とセットでとっても高級感のあるお箱に入って届きました。 ナイフをお肉に入れるとスッと切れて柔らかさが伝わってきます。この時点で食欲を増進させられ、期待度もグッとアップ。付け合わせにじっくりローストした野菜と焼きたてバケット、コンソメスープを用意し、早速いただいてみると…やわらかいお肉から甘みと旨味を噛むたびに感じられてとっても美味しい!!薄めに切ったお肉は断面が綺麗で、まるでフレンチやビストロで食べる最高のビジュアルなので思わず何枚も写真を撮ってしまいました。 加えてこちらの八雲塩が美味しすぎて、このお塩だけでも取り寄せたい!と思ったほどでした。ローストビーフにはもちろん、焼き野菜やお魚、パスタなどにかけても最高だし、ものすごくミネラルを感じられる唯一無二のお塩で、専用のボックスもオシャレ。誰かに贈りたくなるとっても豪華な詰め合わせでした!!


予定の日時に、モニター商品は届きました。仕事から帰ると、凝った料理をする気力が残っていない日が多く、だしを取る時間なんてなかなかありません。そんな私にとって、開けて入れるだけの「本鶏だし」は以前から気になる商品でした。まず最初に試したのは、わが家の定番の「お味噌汁」です。鍋に本鶏だし1袋とお味噌、水、鶏もも肉、豆腐、アゲ、じゃがいも、小ネギをを入れて火にかけるだけ。この「本鶏だし」の本来の味がよくわかるように、具材はあえてシンプルなものに限定しました。時間が経ち、温まってくると鶏だしのいい香りが立ちのぼり、台所が一気に美味しそうな匂いになりました。いざ実食をしてみると、お店の味噌汁のような深みが出て驚きました。とろみがあるぶん口当たりがやわらかく、体の芯からほっとする味わいでした。翌日は、炊き込みごはんに挑戦しました。いつもは水を入れる分を本鶏だしに置き換えて、きのこと鶏肉、しょうゆを少し。炊きあがりの香りがいつもと全然違い、ご飯のひと粒ひと粒にコクがまとわっていました。冷蔵庫の中に余っている野菜や食材と組み合わせても、この本鶏だしなら、失敗のない美味しさがいただけて、鍋に本鶏だしを入れて具材と煮るだけで、色々なバリエーションを楽しめるだしだと思います。実際に使ってみて感じたことは、「主役になりすぎない」ということです。鶏の旨みはしっかりあるのに、料理の味の邪魔をしません。塩分も入っていないので、味の調整が自分でできるのも良い点です。そして100gの個包装なので、1回で使い切れるのも特に一人暮らしの方には無駄なく使えて重宝する、家計の味方です。余らせて冷蔵庫で傷ませるという心配がありません。本品は、常温で保存できるので、棚に置いておき、疲れた日にさっと手軽に使えるのも魅力です。少し気になったのは、お値段が2,000円台と、普通のだしの素に比べると高めなことです。ただ、原材料が国産鶏と水だけであることを考えれば納得の値段ですし、「今日は頑張りたくないけど、ちゃんとしたものを食べたい」という日のお守りとして、十分価値があると思いました。無くなったら、きっとまた買い足すと思う商品でした。そして、一度は試してみる価値は、十分にある商品だと思いました。

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【2026年新物入荷】身詰まり抜群の堅蟹を厳選!北海道 噴火湾産の浜茹で黄金毛ガニ

老舗茶舗が贈る秋限定の味わい。渋皮入りの風味豊かな和栗あんと濃厚宇治抹茶ゼリーが織りなす贅沢な逸品。

糀が引き出す旨みと、あふれる肉汁。手延べのもちっと皮を楽しむ焼き餃子30ヶ、ご飯やお酒とも抜群です。

ショコラティエが贈る、心ときめくクリスマス。大切な方へのお歳暮や冬の贈り物にもおすすめです。

【メディア掲載】「あんふぁん」でフルーツポンチッチの実食レビューをご紹介いただきました!

【お一人様1回限り】【代表的な焼菓子を少しずつ】はじめての焼菓子セット。3310円を2900円で。

今年の新そばが届きました!この季節ならではの豊かな香りと、旬の味わいをご自宅でぜひお楽しみください。

9月中旬の連休明け、約20年ぶりに北海道を訪れました。今回の旅は初めての愛犬連れです。フェリーの予約に少し苦労しましたが、一度北海道に上陸してしまえば広くて空いている道が多くて、移動はとてもスムーズ。夏から秋へと変わる山...
菅井かおる(食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰)

今回は金沢で一番古い飴屋さん「俵屋」の人気商品「じろバター」を紹介したいと思います。 まず、じろバターを語る上で避けて通れないのが、俵屋の看板商品である「じろあめ」のおいしさ。その歴史は江戸時代にまで遡ります。 じろあめ...
sakko*さん(お取り寄せレビューブロガー)

秋の訪れとともに、濃厚でずっしりとしたスイーツがお店に並び始めましたね。なんといっても、この季節は美味しい果物の宝庫!ほっくりとした栗や、ねっとり甘いさつま芋に加え、りんごやぶどうなど旬のフルーツを贅沢に使ったスイーツは...
早乙女孝子さん(薬膳料理研究家)

数年前にこれまで訪れていなかった会津若松市にやっと行くことができました。福島県は、仕事で福島市や郡山市に行くことはあっても、奥羽山脈より西の会津地方にはなかなか足を運ぶ機会がなかったんですよね。もともと人の手による温かい...
TOMOKOさん(お取り寄せの達人)