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届いたその日に食べたかったのでルンルンでローストビーフ自然解凍！笑 お塩とセットでとっても高級感のあるお箱に入って届きました。 ナイフをお肉に入れるとスッと切れて柔らかさが伝わってきます。この時点で食欲を増進させられ、期待度もグッとアップ。付け合わせにじっくりローストした野菜と焼きたてバケット、コンソメスープを用意し、早速いただいてみると…やわらかいお肉から甘みと旨味を噛むたびに感じられてとっても美味しい！！薄めに切ったお肉は断面が綺麗で、まるでフレンチやビストロで食べる最高のビジュアルなので思わず何枚も写真を撮ってしまいました。 加えてこちらの八雲塩が美味しすぎて、このお塩だけでも取り寄せたい！と思ったほどでした。ローストビーフにはもちろん、焼き野菜やお魚、パスタなどにかけても最高だし、ものすごくミネラルを感じられる唯一無二のお塩で、専用のボックスもオシャレ。誰かに贈りたくなるとっても豪華な詰め合わせでした！！

美味しいお召し上がり方のカードが入っていたので３種類の食べ方を実際にしてみました。①温めて本当に10秒だけでトロトロになるのか心配していましたが、底の方だけいい感じにチョコが溶けて程よくトロトロになって想像以上の美味しさでした。②常温で常温で３時間ほど冷蔵庫から出した状態のガトーショコラを食べました。しっとりとしていて固さもちょうどよく常温でもしっかりと濃厚なチョコの味と風味が絶品でした。③冷やして冷やしてもカチカチになりすぎることもなく濃厚なチョコの味とチョコの溶け具合のバランスがとても絶妙でした。箱はとてもシンプルで丈夫なのでプレゼントにも喜ばれると思いました。ガトーショコラの大きさや量もちょうどよく３等分するとかなり満足のいく量になっています。

まずはパッケージがとてもかわいいです。秋らしいというか、品もあっておしゃれなデザインの箱ですね。これは頂いたときには、いいものをもらった！という実感がわきます。ワクワクする見た目です。 おおぶりの栗の形のお菓子がまた素敵ですよね！お皿の上に乗せたときにもすごく映えると思います。こちらのお菓子は本当にスタイリッシュなものが多いと感じます。センスがありますよね。 そしてお味ですが、バターたっぷりを感じるスポンジ部分がとても美味しいです。甘みと一緒に口の中にふわっと膨らみます。またこのかかったチョコレートはしっかりとしたアクセントになっていて、大きいながらも単純な味わいにならないようにうまくコーティングされていた、このコラボがとても美味しいです。 中にはいっている栗もまた大振りなのですが、甘すぎず全体のケーキの部分とうまく調和しております。かなり大きめで食べ応えがありますので、おやつのケーキとしていただくと、それで十分な感じがします。 これは贈り物やちょっとした差し入れにかなりいいのではないでしょうか。美味しくて食べ応えがあって、いただいた方はいいものを頂いた！大人も子供も喜ぶ感じで、実感できるお菓子だと思います。 とても美味しかったので、すぐにペロリと食べてしまいました。お菓子なので甘いのですが、全体のバランスが計算しつくれていて、余計な甘さは口に残りません。さすが、上品なお菓子だなという印象です。美味しかったです。ご馳走様でした。

Patisserie Belle(パティスリーベル)様よりとけだすバスクチーズケーキ 4号（12cm）をお試しさせて頂きました。指定の時間に冷凍で届き、7～8時間程度冷蔵庫で解凍し食べる10分前に常温。茶色の可愛らしいボックスを開けるとこんがりと焼けた美しいバスクチーズケーキが！12cmなのでそこまで大きいサイズではないですが重量感たっぷり！カットをすると綺麗で滑らかな断面常温で10分程度置くことでより滑らかでとろける食感になるとのことです。実際に1口頂くと、滑らかで口当たりがよくチーズの濃厚な味がたまらない！バスクチーズケーキなので少し表面の苦味が中身のとろっとしたクリームと相性抜群でした！焼き時間と温度にこだわって作っているからこそできる味わいなんだろうなぁと思いました。贈答用のバスクチーズケーキもあるとのことで手土産にも贈り物にもピッタリ。バスクチーズケーキなので少しの苦味はあるもののお子様から大人まで美味しく頂けるかと思います。