
朝夕の風に少しずつ秋の気配を感じるようになると、ふと恋しくなるのが温かいスープです。体にじわっと染み渡るようなスープの優しさに、年齢を重ねるごとに惹かれていくのを感じます。 それはきっと、ただお腹を満

薬膳料理研究家
早乙女孝子

よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 近年はクッキー缶の人気が高まり、ぼくもいろいろなところでクッキー缶をご紹介する機会も増えました。その中でも、子どものころから食べていた、親しみのある

スイーツ芸人
スイーツなかの

「疲れて元気になりたい時」「家族にちょっと嬉しいことがあった時」「お客様が来るけれど一品欲しい時」「買い物できない時」「大切な友人に何かプレゼントをしたい時」「お世話になった人のお礼に」「一人暮らしの

食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子



バターやチーズ、乳製品を使ったスイーツなどで有名な小岩井農場。 こちらのプレミアム醗酵バタークッキーは、小岩井醗酵バターが45%使用されている高級なクッキーです。 とてもしっかりした木箱に入っています。 開ける前から伝わる高級感、贈り物にも最適です。 クッキーは1枚ずつ個包装されています。 想像しているクッキーとは違い、ガレットブルトンヌのような厚焼きのクッキーです。厚みがしっかりとあり1個のサイズも大きめで満足感があります。 サクサクでほろっと崩れる食感でバターのコクがしっかりと感じられ、口いっぱいにバターの風味が広がります。甘さは控えめでほんのりバターの塩気がきいています。 食感も味もとにかく美味しくて、手が止まらなくなる味わいです。 小岩井農場という信頼感と、原材料もシンプルで変な素材が入っていないので安心して食べられます。 賞味期限も常温で90日と日持ちもするので、手土産や贈り物にも喜ばれると思います。とても贅沢なクッキーなので、特別な日におすすめです。 また食べたい!と思う商品でした。本当にとても美味しかったです。



濃厚なチーズケーキが大好きなので、届くのを楽しみにしていました。 実際に食べてみると、チーズのコクがしっかり感じられるのに、甘すぎなくてとても美味しかったです。 濃厚なのにくどさがなく、気づいたらどんどん食べてしまうくらい好みの味でした。 表面の香ばしい感じと、中のなめらかでとろっとした食感の違いも楽しめて、一口ごとに「美味しい!」と思いながらいただきました。 チーズケーキは甘さが強すぎると途中で重たく感じることもありますが、こちらはチーズの美味しさをしっかり味わえるのが嬉しかったです。 自分へのご褒美としてはもちろん、家族や友人にもぜひ食べてもらいたいと思えるチーズケーキでした。 美味しいチーズケーキを味わうことができたので、自信を持ってこちらのチーズケーキをオススメします!



6品も入っていると「一番のお気に入りはどれだろう」と思いながら食べるのですが、このセットは最後まで順位が付けられませんでした。それぞれに異なる魅力があり、今日は魚、明日はお肉と楽しんでいるうちに、あっという間になくなってしまいました。 子持ちししゃもの昆布巻は、しっかりと旨みを含んだ昆布と卵のプチプチ食感が絶妙で、思わずもう一切れ食べたくなる味わいでしたがもう少ししょっぱくてもいいかなと思いました。 幸吉鰊は、味噌のコクとほんのり香る生姜が魚の旨みを引き立て、骨までやわらかく食べられるのが印象的でした。甘めの味付けで食べやすかったです。 蟹甲羅新丈は、ふんわりとした口当たりの中に蟹の風味が広がり、見た目の華やかさも相まって特別感があります。一番楽しみにしていたのですが期待を裏切らない美味しさでした。 若鶏の山椒煮は、甘じょっぱい味がしっかり染み込み、後から追いかけてくる山椒の香りがアクセント、ご飯が進む一品でした。 蛸の桜煮は、思っていたよりやわらかく、噛むたびに旨みがじんわり広がります。吸盤が沢山ある部分が特に柔らかかったです。 子持ち鮎の煮浸しは、身がほろりとほどけ、卵の食感と上品な甘辛さが楽しめる味わいでした。ぷっくりとはちきれんばかりに卵が入っていたのがすごかったです。 全て冷凍とは思えない完成度の高さで、どの料理も丁寧な仕事ぶりが感じられました。自宅で気軽に料亭気分を味わえる、贈り物にもぴったりの詰め合わせでした。



すいーとぽてと、5個入りを頂きました。まず、梱包も丁寧で、贈り物にも使いたいとおもえるような素敵な箱に入っており、熨斗としても使えるような和紙が同封してありました。箱の中に商品の食べ方のおすすめなどが書いてある説明書も入っていて良かったです。 早速、おすすめの食べ方にあった、トースターで温める方法でいただいてみました。 袋から出した見た目から、艶々していて、既に美味しそうでした!温めると、芋の香りが良くして、より芋感を感じられるように思いました。 翌日はそのまま頂いてみましたが、私は温めたほうが、熟成感が感じられ、好きです。 お店のおすすめを参考に、温めたものにバニラアイスを添えて、さらに、少しシナモンをかけて食べたら、とっても素敵な、秋のデザートになりましたー。 お茶にもよく合い、新しい発見でした。

糀が引き出す旨みと、あふれる肉汁。手延べのもちっと皮を楽しむ焼き餃子30ヶ、ご飯やお酒とも抜群です。

今年の新そばが届きました!この季節ならではの豊かな香りと、旬の味わいをご自宅でぜひお楽しみください。

【メディア掲載】「あんふぁん」でフルーツポンチッチの実食レビューをご紹介いただきました!

老舗茶舗が贈る秋限定の味わい。渋皮入りの風味豊かな和栗あんと濃厚宇治抹茶ゼリーが織りなす贅沢な逸品。

送料無料!!熟成と非熟成のバスクチーズケーキの食べ比べとガトーセットGoogleMAPで日本一高得点

「接待の手土産」殿堂入り!フィナンシェブロンドキャラメル。濃厚ショコラと塩キャラメルを贈り物に。

お祝いや御礼にも!旨みが凝縮されたご褒美ローストビーフ

毎年大人気のかぼちゃプリン!濃厚な甘みとなめらかな口どけを、今だけの秋限定の味わいでお楽しみください

9月中旬の連休明け、約20年ぶりに北海道を訪れました。今回の旅は初めての愛犬連れです。フェリーの予約に少し苦労しましたが、一度北海道に上陸してしまえば広くて空いている道が多くて、移動はとてもスムーズ。夏から秋へと変わる山...
菅井かおる(食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰)

今回は金沢で一番古い飴屋さん「俵屋」の人気商品「じろバター」を紹介したいと思います。 まず、じろバターを語る上で避けて通れないのが、俵屋の看板商品である「じろあめ」のおいしさ。その歴史は江戸時代にまで遡ります。 じろあめ...
sakko*さん(お取り寄せレビューブロガー)

秋の訪れとともに、濃厚でずっしりとしたスイーツがお店に並び始めましたね。なんといっても、この季節は美味しい果物の宝庫!ほっくりとした栗や、ねっとり甘いさつま芋に加え、りんごやぶどうなど旬のフルーツを贅沢に使ったスイーツは...
早乙女孝子さん(薬膳料理研究家)

数年前にこれまで訪れていなかった会津若松市にやっと行くことができました。福島県は、仕事で福島市や郡山市に行くことはあっても、奥羽山脈より西の会津地方にはなかなか足を運ぶ機会がなかったんですよね。もともと人の手による温かい...
TOMOKOさん(お取り寄せの達人)