伊萬里牛極上サーロインステーキ　180g×2枚
伊萬里牛 松尾勝馬牧場

到着時間は正確で、中身も崩れなし。
竹皮の包にくるまれ、如何にもお肉って感じで期待がアゲアゲです。

付属のリーフレットには、説明が丁寧に書かれていて親切です！

では、実食！
冷凍で届くので、冷蔵庫で1日解凍。

きちんと、牛脂が入っているのも高ポイント。
厚みがあってきれいなお肉です。

お肉の焼き方を検索し、レシピ通り焼いてみました。
香ばしく焼きあがったお肉はスッとナイフがはいり切るとジュワーと肉汁があふれます。

ひとこと！やわらか～い♪ジューシー！
口いっぱいにお肉の旨味が広がる幸福感！
失礼ながら「伊萬里牛」は存じ上げなかったのですが、一口でファンになってしまいました。


長男・次男も一緒に試食。
高校生男子は「うますぎる！こんぐらい厚いと食ったって感じがする」といっていました（笑）
大学生は「口の中がジュワーとする」と気に入っていました。

食べ盛りの男子2人と私で3名だったので足りないかな？と心配しておりましたが、満足感がありました。大部分を男子に食べられましたが…）

とても美味しい、伊萬里牛のサーロインステーキでした。
ごちそうさまでした。