【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱（CAS凍結）500g（15ー18粒入り）
女川さかな手帖
宮城県女川町、森と海に囲まれた三陸の良質な栄養で育まれた「ほたて貝柱」です。肉厚で濃厚な甘みが特長です。鮮度と旨みを逃さない世界基準のCAS凍結技術により、採れたての味がそのまま楽しめます。刺身としてそのまま、バター焼きやフライにして、様々なシーンで利用できます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
飲食店やホテルなどから長年厚い支持を得ている商品です。甘みの強い、肉厚なほたてをぜひご家庭でも楽しんでいただきたい、とオンラインショップで販売をいたしました。
甘くて大きい！
外箱
中身
冷凍とは思えないような鮮度のほたてです。大粒で、刺身でも食べられます。刺身で食べると、ほたての甘さが堪能でき、プリプリの食感を楽しむことが出来ます。このほたての甘さを楽しみたいなら、刺身が一番だと感じました。また、刺身だけでなく料理しても美味しく楽しめます。バターソテーは大粒のホタテなので食べ応えを楽しむことができ、フライにすると刺身とは違うふわふわの食感を楽しむことが出来ます。料理したときには、刺身とはまた違った味わいを楽しむことができるので、飽きることなく最後まで楽しめます。ほたて自体がとても甘いので、味つけは薄味の方が美味しく味わえました。そのままでも料理でも使えるので、とても使い勝手の良い美味しいほたてです。
解凍に書いてあった時間よりも時間がかかった
更新日：2023年11月20日
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